当你还在地铁口排队买煎饼果子的时候
伦敦人民已经在这家餐厅
享用3D打印早餐啦
这种不需要厨师烹饪
只要2分钟就能“打印”而成的早餐
不仅颜值高
味道也是好吃到上天
这家名为Food Ink的餐厅
与著名3D打印机生产商Byflow联袂合作
于今年四月份在荷兰的芬落开张
Byflow是世界上第一家
发明便捷式多材料3D打印机的公司
英国伦敦这家是他们的第二个连锁分店
菜品比之前已经丰富了很多
先通过电脑设定早餐的形状
然后把食物捣成糊状
填进这种像针管一样的容器中
启动3D打印机，
针管就会像墨盒一样
沿着设定好的轨迹运动
在来回移动的过程中
食物就一层一层叠加起来啦
这家位于伦敦Shoreditch区的餐厅
除了象征“未来”的创意美食之外
店里面的桌子、椅子也是3D打印而来
还有餐盘、刀叉、花瓶、台灯
装饰品和照明设备等
全部为3D技术做的
Food Ink的理念是
要将高科技带入日常生活
营造最直接的体验和享受
就像Food Ink的创始人Anthony 说的
他们提供的是一种
“互动式食用概念艺术体验”
寻找的就是美食与前沿科技之间的碰撞
为了带给用餐者“科技沉浸感”
Food Ink还让食客戴上AR耳机
一边吃3D打印的美食
一边听由人工智能电脑创作的音乐
要不要这么享受！
打印这样的高科技早餐
伦敦只是世界巡回的首站
接下来Food Ink将前往
柏林、巴黎、首尔和新加坡等城市
每个城市试运营3天
每天只接待10位客人
并且1份早餐
大约需要250 英镑
折合人民币2200 元
好贵！默默去买煎饼果子…
其实3D打印食早已在全世界流行
多年前，美国有一位
很有爱的爸爸格尔·巴伦苏埃拉
就已经开始3D打印饭饭啦
一开始打印出来的煎饼只是煎饼
后来为了让两个可爱的女儿高兴
他花了4年时间
将3D打印机改造成了
可以打印出各种形状的煎饼
在德国
一家叫Biozoon科技公司推出了一种叫
“ Smoothfood”的3D打印食品
口感柔软像凝胶
在嘴里很容易溶解
可以解决老人的进食困难问题
该项目还获得了欧盟委员会提供的
300万欧元拨款
由浙江大学学生组成的的创业公司
还用3D技术打印出了
具有民族特色的食品
中秋月饼
公司CEO李景元学习工业设计专业
本科阶段是浙大3D打印协会发起人
2013年8月
其所在团队获得了工业设计中的“奥斯卡”
德国红点设计大奖
创业团队的小伙伴（左二为李景元）
今年
这群年轻人还自主研发了3D打印机
花10分钟就能打印出精美晚餐
或许在未来的某一天
我们能吃到的不仅是3D打印早餐
还有饺子、粽子、汤圆
所有节日美食
都要被3D打印机承包啦
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