【女儿早餐记录 第五周】合理的早餐应该包含四类食物#美食#早餐

薄灰 2012年04月16日  08:51

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第五周

合理的早餐要包括4类食物

1、谷类及薯类食物  馒头、面包、稀饭（玉米粥、白薯粥等）、包子等。

2、动物性食物 鸡蛋、酱牛肉（猪肉、鸡肉等）、鱼等。

3、奶及奶制品或豆类及豆制品  鲜奶、酸奶、豆浆、豆腐脑等。

4、新鲜蔬菜和水果  黄瓜、西红柿、苹果、柑橘等。

一顿营养早餐应该包括上述4类食物。如果只包括其中的3类，那么这顿早餐可以说营养质量较好。如果只选择了其中2类，营养质量一般。如果只有其中的一类食物，那么这份早餐的营养质量较差。

--------------------------------------------------------------------------------------------------    有些热心网友担心我女儿变成小胖妞，谢谢大家关心，不过这个想法是多余哒。

大家都看得出来我女儿早餐都是以粗粮、蔬菜、水果、蛋白质为主，都不是高热量高糖的东西，偶尔会有自制的小点心。孩子应该吃的品种丰富。

蔬菜、水果、肉、蛋、奶是提供孩子每日必须营养的根本，都不可缺少。

我从不会说我准备的有多科学多营养，因为作为4岁宝宝的妈妈，我为她做早餐也就是最近的事，所以我一直在学习，在努力做好。

4月9日   星期一

红香米与大米做的米糊，西兰花玉米炒肉片，昨天做的枇杷糖水女儿很喜欢，于是今早又煮来给女儿吃。

4月10日   星期二

黑米小馒头，土豆丝饼，蓝莓，牛奶。今早起来迟了，所以早餐准备的很简单。不过土豆丝饼很好吃哦。（土豆去皮切丝不要洗，加少许盐、黑胡椒粉拌匀，平底锅里倒油，铺上土豆丝撒葱花煎成饼，这个饼靠土豆丝自身的淀粉凝结，所以不能过水洗也不用加面粉）

4月11日   星期三

今天特别勤快，做了鸡蛋手擀面，用亲戚给的土鸡煮汤下的面，还加了蟹味菇，只加盐就鲜的不得了哇。芦笋稍焯水后用少许橄榄油煎一下，水果是女儿非要吃的油桃。

4月12日  星期四

红豆粥，胡萝卜玉米豆腐饼，芦笋，咸鸭蛋，龙眼。豆腐饼的做法是把豆腐（老豆腐）压碎，加入猪肉末、胡萝卜末、玉米粒、鸡蛋，加盐、蚝油、葱姜末搅拌均匀，平底锅刷油，煎熟即可，卖相不好看，但是做法简单却不失美味营养哦，适合孩子。

4月13日    星期五

吃我昨晚烤的全麦面包，还煮了草莓糖水，炒了点鸡蛋（今天非常简单，因为闹钟没响，但是闹钟也有可能被我按掉了，不记得啦）。草莓糖水就是草莓加冰糖煮，如果草莓量少的话可以加一点水，多的话不用加。

全麦面包步骤还没编辑，等我，欠了好几个面包帖子了

4月14日  星期六

什锦炒牛奶、鲜榨橙汁、我自己烤的全麦面包，有好多麸皮呢。（什锦炒牛奶做法：200ml牛奶中加入2—4个蛋清、1匙淀粉、少许盐充分搅匀，锅中热油，倒牛奶，加火腿、青豆、玉米翻炒至凝固）

4月15日   星期天

紫薯粥，板栗烧白菜，鲜肉锅贴，芒果。

女儿早餐记录第五周坚持完毕，啦啦啦~~~