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儿童节超萌大嘴宝宝咖喱饭
gljcg
>《学前教育》
2012.05.29
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大口吃饭吧——儿童节超萌大嘴宝宝咖喱饭
溶溶
昨天 13:21
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准备工作:
原料:杏鲍菇、土豆、胡萝卜、元葱
调料:黄金咖喱块
装饰:即食海苔脆片、火腿片
昨天 13:21
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原料加工:
1. 杏鲍菇、土豆、胡萝卜都切成小丁。
2. 元葱也切成丁。
昨天 13:21
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(41.04 KB)
杏鲍菇咖喱做法:
1. 锅内放少许油烧热,放入元葱炒出香味。
2. 加入杏鲍菇丁、土豆丁、胡萝卜丁翻炒。
3. 添入适量清水烧开后,转中小火将原料煮熟。
4. 关火,加入黄金咖喱块。
5. 待咖喱块完全融化后,开小火继续煮。
6. 汤汁收浓关火即可。
昨天 13:21
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大嘴宝宝咖喱饭制作:
1. 将一部分米饭用保鲜膜团成椭圆形,放在盘子里。
2. 再用部分米饭做成长条形,接在下面。
3. 将一片脆海苔剪成细丝做头发。
4. 再剪出两个大眼睛。
5. 用火腿片剪出鼻子和脸蛋。
6. 将做好杏鲍菇咖喱装在大嘴宝宝的大嘴巴里就好啦。
美食心得:
1. 鼻子和脸蛋也可以用番茄酱、果酱等代替。
2. 大嘴巴里面的菜可以随意换哦,想放什么就放什么,只要宝宝爱吃即可。
3. 头发丝也可以用海带丝等其他黑色食品来代替,个人觉得这种即食海带不错,拌饭吃味道很好。
4. 造型可以随便变化哦,只要能得到宝宝欢心就OK.
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