早上只喝了一碗粥，上完两节课回家，饿得肚子咕噜噜直叫。回到家就随手弄了点吃，十几分钟功夫，超级简单！面包烤过，变得香香的，酥酥的，脆脆的，加了奶酪，还有长长的拉丝，实在是太好吃啦！两三分钟时间，我和儿子就干掉了两大盘子，大家一定要去试试！
关键是做法太简单，材料太简单，从准备材料到开吃，15分钟绝对可以搞定！然后两三分钟就可以吃光！我用了一个现成的面包，其实悄悄告诉你，没有面包，大馒头也可以做哦！里面的馅料，我因为太饿，来不及了，只加了香肠，其实你可以用香肠啊，洋葱啊等喜欢的菜炒熟了，更好吃！
材料：面包或馒头，香肠1根，盐少许，马苏里拉芝士100克，蛋液（没有可省略）做法：1.香肠切丁。如果有条件，你可以炒你自己喜欢的任何菜，加点葱或青椒更诱人。
2.面包或大馒头如图切成方块，底下不切断。
3.在每一个方块与方块的间隙内撒香肠，撒少许盐。如果是炒好的馅料，就不用撒了。如果面包本来就很甜，也可以不加盐，各人喜欢就好。
4.表面刷点蛋液或油，等会儿上色更漂亮（没有蛋液，也可以不刷，口味影响不大，就是会更好看）。在空隙内撒上马苏里拉芝士，量根据自己喜欢就好。也可以用其他芝士，就是不拉丝而已。
5.烤箱190度10分钟左右。不同烤箱温度有误差，自己看下，反正就是高温，看到表面芝士融化略黄色，就可以拿出来，因为材料本来就是熟的啊。
成品，趁热吃吧！面包表面很酥脆，香气扑鼻，特别好吃！
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