好吃好做的

   因为我家在山区，那时还是生产队，所以吃的都不是很多，为了能吃好，家家都是变着花样做吃的，我吃过的就有红薯馍，菜馍【就是野菜和面混在一起做的馍】柿子馍等等都是很好吃的，在今天估计想吃在农家乐都没有买的。
            南瓜盖被子【这个是我们的叫法，不知道看到这个帖子的网友吃过没有，知道，你们叫什么名字，看到帖子可以告诉我。】这个饭也就在这样的年代背景做出来了。
           首先做饭之前要有个老到成熟的南瓜，洗净、然后就是切成块【这样可以蒸的时间长】，锅里放油，油热后就把南瓜块放入锅中炒，调料都放好，瓜炒个一边。然后就把以前擀好的面【面可以切宽也可以切细，不过我建议还是切成大拇指宽最好，这个是我的建议，因为我们这样吃着很想】




均匀的盖到锅里的南瓜上，一定要把南瓜盖完，没有缝隙，这样盖上锅盖，继续加热，以后就可以闻到很香的瓜面味道了。
            等到香气扑鼻的时候，瓜和面都熟了，这时揭开锅盖，用铲子把面和南瓜翻均匀，哈哈美味可口的南瓜盖被子就好了，享受美味吧。