10月31日上午，盐城大洋湾颐和湖畔正式启幕，大洋湾颐和湖畔是由盐城市城投集团投资建设，委托南京颐和企业管理有限公司管理的盐城首家顶级温泉度假精品酒店。酒店位于风光优美的大洋湾景区内，凭栏观湖、临窗赏荷，楼亭相印、路曲柳阴，是集高端餐饮、中式套房、私汤温泉、地域人文于一体的精品度假酒店。庭院深深、树木葱葱，7个中餐包间、24个特色套房掩映小桥流水之间，更显宁静珍稀。
大洋湾·颐和湖畔建筑风格独树一帜，盐风汉韵、精致典雅，由颐和品牌御用设计师张光德先生亲自操刀，将中式风格与古典园林宅院相融，并且嵌入项目独有的在地文化与历史元素。
不管是餐厅包间还是客房艺术品的壁画，均结合了这一城市特征，酒店充分挖掘在地文化，将设计师原创的“盐画”，以及用炒盐工具制成的艺术品，融入在软装设计中予以呈现，所有包间内的地毯结合盐城特有的国家一级保护动物麋鹿的鹿角作为地毯图案的灵感来源，将行走中麋鹿群头上错落重叠有致的犄角为创作灵感的图案作为作画的基础元素。
包厢内壁画设计理念是以清初著名诗人、戏曲作家孔尚任在盐城任职期间创作的传世经典昆曲作品《桃花扇》中的桃花元素，在室内壁画中予以融入，凸显了桃花盛开的茂密景观，也象征着盐城丰富的人文风情。为社会各界人士提供优质高端服务，大洋湾·颐和湖畔委托南京颐和企业管理有限公司管理。该品牌创立于2013年，以在地文化及建筑属性为主题特征，致力于打造中国的高端主题文化精品酒店，除了独具特色的建筑设计，酒店走“博物馆式主题文化精品酒店”线路，让宾客更加真切地领略在地文化的魅力。「大洋湾·颐和湖畔」的中餐厅是由颐和品牌旗下的黑珍珠餐厅“万国春·中菜馆”厨师团队倾力打造，同时万国春中餐馆又获得了中国金梧桐餐厅指南：2021年度餐厅奖项，金梧桐餐厅指南2020评选委员会终身主席董振祥说道：凤凰网金梧桐是专家背靠背评，美团黑珍珠是大众评，如今万国春中餐馆将两个中国含金量最高的餐厅奖项均摘得，实属难得。万国春中餐馆，设有大小不同的中餐包间7个，1个可容纳40人的多功能厅，20人董事型会议室，均配有先进完备的会议设备，可提供高端会议、品牌活动与私人派对等多样化的宴会服务。「大洋湾·颐和湖畔」有各类特色房型24套，每套房间均设有私汤温泉，颐和湖畔私汤温泉引自大洋湾温泉水（大洋湾温泉出口水温62℃，日出水量达8000方），温泉中富含偏硼酸、偏硅酸等矿物质，具有很高的理疗价值。区别于商务型酒店，酒店专为客人配备舒适的中式拖鞋，客厅中摆放的中式圆形茶几上的装饰物为设计师精心挑选的老铸铁盐粒枯山景摆件。客厅中的壁画也是设计师结合了盐城本土特有的海盐文化，将盐洒在画纸上，盐融化时便会产生雪花状的肌理，散发出独特的海盐图案呈现在壁画中，创作出了独一无二的水彩盐画，设计师的巧妙融合使海盐文化又增添了些许神秘的艺术色彩。
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