二月二龙抬头的传说

□许保金

农历二月初二，传说是“龙抬头”的日子，谓之“龙头节”或“春龙节”，这是我国的一个传统节日。二月初，正是惊蛰前后，春回大地，万物复苏，农民耕地翻田，播撒种子，一年的辛勤劳动便开始了。各地过节的习俗不同，在焦作一带，各家各户要在二月初二这天煎炸各种食物，有糖糕、菜角、麻花等。热油滚沸，谓之“熏虫”，民间还流传着这样一句农谚：“二月二不炸，犁地打滑。”

说起这个节日，源远流长，要追溯到上古时代。伏羲女娲兄妹以磨盘相合，烟雾相绕，在神农山结为夫妻后，共生育四个儿子：稻、黍、麦、菽，和这兄弟四人一起长大的还有一个年轻人叫稷。当时人们主要靠打猎为生，即使找到了一些野果、野菜，也不能储藏，难以长期食用，所以人们经常忍饥挨饿。稷看在眼里、急在心里，他下决心，一定要找到能够让大家长期食用的东西，以解决大家的吃饭问题。稷把他的想法告诉了女娲娘娘，娘娘很高兴，非常赞同稷的想法，并让自己的四个儿子给稷作帮手，鼓励他们一定要找到可供人们长期食用的东西。

稷领着兄弟四人出发了，他们跋山涉水，越沟攀崖，走遍了神农山的山山水水，树林草丛。他们不管找到什么草籽，都要采些放嘴里嚼一嚼、尝一尝。一天，稷看到一处高高的山梁上，有一株植物非常好看，高高的秆子头上结着红彤彤的穗，在夕阳的照射下闪着耀眼的红光。稷便想，这东西一定能食用，于是，他便向山梁攀去。荆棘划破了稷的肌肤，石头碰破了稷的膝盖，但稷早忘了疼痛和生死，他一步也不停地向山梁攀去。他终于遍体鳞伤地攀上了高高的山梁，采下了那穗红红的植物。稷尝了尝，味道果然香甜，可以食用。他们五个人寻遍了神农山，当万物萧条、大雪封山时才停下来。最后他们从无数种子中，精挑细选出五种最好的种子满载而归。

第二年农历二月初二这一天，稷和稻、黍、麦、菽四兄弟分别在神农山的五条山谷里开垦出五片土地，他们把五种种子种了进去，开始锄草、浇灌、施肥、灭虫。五种庄稼都茁壮成长，果实累累。到了秋天，他们不但获得了大丰收，而且还总结出了种庄稼的经验，摸准了庄稼生长的习性，然后教人广种庄稼。从此，人们才过上了春播秋收、自种自食的生活。后来人们把稻、黍、麦、菽、稷五个人种植的粮食，分别用其名字命名，把稷在山梁上采下的红色种子称为高粱，又因他们是种在五条山谷里，所以就把粮食统称为“五谷”，而把稷尊称为“神农”以缅怀他尝百草、辨五谷，开创原始农业的伟大功绩。

中华民族是龙的传人，稷他们五个人正是在农历二月初二这一天，在神农山开始了垦荒种地，所以，人们才把这一天称为龙抬头。而他们每人开垦出的荒地，正好是一亩三分地，据说，这就是人们常说的“一亩三分地”的由来。从此，历朝历代的皇帝都纷纷效仿，也在农历二月初二这一天，“皇娘送饭，御驾亲耕”，亲理一亩三分地，给天下百姓作示范，以显示对农耕的重视。