▲苦菜花 这就是它的花朵
野苦苣 苦菜 甜苣菜,野菊花科,苦苣属。
▲苦菜花为多年生菊苣草本
常生长于野外温暖湿润的背风处。花期6~10月,喜光照充足,有一定的耐干旱贫瘠、耐寒、耐炎热能力。
▲苦菜花
植株无毒。性苦,甘,寒。归大肠、脾、肝经,有祛火润燥、平肝解毒,止血通淋功效。对风火上攻、胃热、牙疼、咽喉肿痛、便秘、小便赤黄、疖疥瘀肿等流感引发的附带病症有特效。
▲苦菜花
嫩苗是很好的野菜品,可凉拌,热炒肉,炒鸡蛋,作汤,作饺子包子馅,味道清香鲜美。总之只要你会做,各种吃吃吃。
▲苦菜花
花在6~10月间采集阴干,做野菊花茶饮。具有淡淡的菊花味,清香而淡雅。功效与全植株有同等作用,味道却截然不同,并且汤色清澈,茶香味浓。在下火解毒、退热解渴中作用非凡适用于所有流感风热毒症。冬季流感不用怕,这种野花消灭它!
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