悟空问答

一、吃橙子如果想换一种口感，可以将整个橙子烤一下再吃。

1、把橙子洗干净，然后擦干；

2、把筷子插入橙子中尽量插在中心，防止烤的时候转来转去。无法烤均匀；

3、将橙子放在火上烤均匀，等到橙子外皮有一点焦即可

4、剥皮开吃。

实际用火烤橙子味道很香，剥皮以后，橙肉和橙皮间的白色薄膜都化了，口感很特别。

二、如果你想烤一些橙子片泡水也可以。

1、将橙子洗干净；

2、擦干水分，用刀切成片；

3、将橙子片放进烤箱；

4、开低火，烤20-30分钟；

5、取出橙子片翻晾一会，装进事先准备好的容器；

6、水杯内放入橙子片，再加点蜂蜜，搅拌均匀，就可以品尝了。

三、如果有较轻微的风寒咳嗽可以烤一些橘子吃。

我们将成熟橘子提前洗净晾干。然后把准备好的橘子放进锅内，用小火加热，同时要用铲子不停翻炒，直到橘子微焦，冒热气有香味就可以了。也可以直接用火烤。

我们知道陈皮是一种中药，有止咳化痰的功效。患风寒感冒引起咳嗽、痰多时，将橘子放在火上烤后吃，能起很好的镇咳、祛痰、润肺效果。烤橘子的时候，橘子表面接触火焰的地方会喷发出一些东西，这样橘肉就会带有橘皮的药效。烤橘子对较轻微的风寒咳嗽有效，橘皮经过烤制后可以润燥止咳，橘络也具有化痰的功效，且橘子本身富含维生素C，可以增强人的抵抗力。但是，这个方法只能治疗比较轻微的风寒咳嗽。如果有发热等情况还是要去医院，不要耽误病情。

但是要注意不要吃太多，小心上火。

tips：橘皮虽然药效好，并且可以吃，但在烤的过程中橘皮内的有效成分已经渗入到橘肉内，并且又黑又硬，无从下口。所以如果觉得橘皮太难吃，只吃橘肉也是可以的。