家族传承的味道
5、胡记锅贴
开店时间25年
他们家族在上海有好几家分店。
而止园路这一家的小胡老板的父亲，就是在城隍庙一带红火了25年的锅贴大师胡城帮，大师认为儿子是自己最好的学生哦~
门面小，人手也就夫妻二人，但是大家就是宁愿吹着冷风，吸着鼻子，也要等一份热气腾腾的锅贴，皮薄肉鲜汁水多，真是棒呆！
地址：闸北区中山北路止园路472号
电话：18701885198
过年期间2月5日—17日休息，18日开始营业
4、阿姨粽子
开店时间26年
他们家在这一带，已经红火了20多年，不预定根本买不到。
这里的粽子有四种口味，还可以根据你的要求进行私人定制，价格都在10元左右，而且分量也很足哦。坚持用最好的原料，就连粽叶都是采用黄山产的箬叶，柔嫩清香，比一般的粽叶要贵一倍以上呢。
地址：虹口区四川北路1569弄8号前门(近东宝兴路)
电话：021-63074076、18916018576
微信号zz63074076预定，可发快递
过年期间2月6日- 23日休，24日开始营业
3、老太熏鱼
开店时间31年
创始人是郑老板90岁的外婆，1984年老太太作为上海第一批个体户开始在弄堂口卖熏鱼，一做就是三代。
排队长达2、3个小时，但是大家就只认他们家的熏鱼，块头大、又新鲜，炸出的熏鱼外脆里嫩，酱料也很入味。
地址：黄浦区光启路豫园菜场(近学院路)
过年照常营业 早上6:00—下午4:00
2、兰亭餐厅
开店时间32年
你知道鸡骨酱吗？
1960年中国轻工业出版的《中国名菜谱》第九辑里面推荐的第一道菜就是它，由于其烧制过程费工费时，但是价格便宜，现在很多餐厅也不愿意做了。
区别于过去用头颈、鸡爪做，这里用鸡腿肉，熟猪油加绍兴料酒、酱油等炒至紫红色，然后要经过反复熬煮和收汁，整个过程花费两小时，且全程不能离开厨房一刻，才能烧制出这样一道鸡骨酱。
地址：黄浦区嵩山路107号(近太仓路)
电话：021-53069650
过年期间 2月7日—15日休息，16日开始营业
1、广莲香
开店时间65年
这家店从1951年开到现在已经65年了，位置从来没有变过，就连菜单都和当年一样。
老板的父母一共生了五个孩子，各自都继承了不同的手艺，老大擅长炒菜，老二管理，老三和老四甜品做得好，而做的最好的就是五妹了，因为跟着父亲一起烧喜酒，现在菜单上的菜她基本都会做，而且做的是最传统的老广东味道。
地址：虹口区塘沽路649号(近江西北路)
电话：021-63249007、021-63649150
过年期间2月3日— 22日休息，23日开始营业
*价格以实际到店为准
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（来源：淘最上海）
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