每次去韩式料理吃饭的时候,总爱吃泡菜,觉得脆脆的口感特别好,酸甜辣的味道,也是不错的。于是就琢磨着自己在家里做。
材料:
1.猪五花肉,切片。
2.韩式辣白菜
做法:
1.辣白菜切丝待用。
2.蘑菇切片待用。
3.起油锅,先下五花肉和蘑菇翻炒至六成熟。
4.再下米饭一起翻炒一分钟。
5.倒入辣白菜一起再炒至出香味,颜色均匀,再撒点盐和味精。关火,出锅~~
小贴士
有胡萝卜的话也可以加点胡萝卜丁,也不错的。还可以撒一些紫菜片,总之搭配还是很随意的!个人觉得美食都没有一个固定的模式,只要自己喜欢,适合自己口味就行。至于加些什么都没关系的。只要味道不串,营养不被破坏,也不会产生什么对身体不好的毒素的话,都无所谓的。
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