那么像这样的一道下酒菜，就是今天我要给大家讲的，那就是猪耳朵，其实要知道对英国人来说，他们对着耳朵也都是非常嫌弃的，首先也是因为猪生长的环境特别的脏，所以猪身上外边的食物都让他们会觉得非常的恶心，而且我们都知道猪也都是非常懒的生活的地方也都是特别脏，所以猪对吃的东西都是不调的，任何食物都是可以吃的，所以家里面如果有一些残羹剩饭的话，那么都是可以喂，猪得而诛之的也都是非常开心那么很多的，英国人，他们就觉得猪可以吃这么多的剩饭剩菜，那么长大之后他们体内肯定也是会存在很多垃圾的，而且吃多了的话也是会产生生病的情况的，而且老外们他们普遍都认为猪耳朵，上面白色的东西就是猪身上的虫子了。
老外们认为的这么脏的食物却成为了中国的下酒菜，其实凉拌猪耳朵味道也都是非常不错的，当做成这道凉菜的时候，那么老外们的反应真的是爸爸打脸呀，吃一口简直觉得太美味了，因为对着耳朵和猪肉其实也是有很大不同的口感的，而且还是猪耳朵吃到嘴里面就会产生。特别脆，而且有矫正的感觉他们都是从来没有吃到过的，而且做耳朵炎并没有任何的腥臭味儿，反而味道让他们觉得更加的心上，因为让英国人再一次被中国的美食所征服了，不得不说中国的厨师也真的是太厉害了，那么对于很多到时候老外们都觉得不能够吃的东西在中国的厨师看来真的是非常简单的，分分钟钟都做成了一道道美味的佳肴，所以他们真的是缺少一位合格的中国厨师呀。
凉拌猪耳朵其实在我们的生活当中也都是非常常见的，经常也被中国人拿来当作下酒菜，其实味道真的是相当不错的，所以很多的女生他们也都是非常喜欢的，而且猪耳朵吃起来香香的脆脆的一点也不油腻。而且里面还有一些软脆骨，也是猪耳朵最好吃的一部分了，所以从来不吃猪耳朵的英国人，他们自从尝了中国的凉拌猪耳朵之后，就深深的被猪耳朵的口感所吸引了，所以也就是说为什么继猪蹄之后又遇到中国家就在在英国火了，所以网友表示还真的是逃不过真香定律呀。不知道你喜欢吃猪耳朵吗？
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