我们中国的美食丰富多彩,而且我们中国可以把任何一种东西都做成餐桌上非常美味的美食,对于这一点来说老外是望尘莫及的,所以说有一些食材在老外眼里觉得非常的吃惊,比如说竹笋,如果给老外上一盘竹笋的话,他们都会目瞪口呆,以为中国为什么还会吃这种野草的根呢?
为什么外国人不吃竹笋?原来不止是因为不会做,今天终于知道了
其实老外看到我们中国的食材非常的惊讶,已经不是偶然的现象了,它对于我们中国的许多食材都表示非常的惊讶,比如说我们平时非常喜欢吃的鸡爪,猪蹄,乳鸽等等这些食物,他们都会惊讶于我们为什么吃这些食物,其实主要原因是因为他们根本不会烹饪,所以说他们做出来的这些食材都难以下咽,所以他们才不会吃这些食物。
那么老外为什么不吃竹笋呢?对于我们中国人来说,尤其是南方人来说,可能觉得竹笋是非常美味而且非常营养的好食材,并不是因为他们不会烹饪而不吃,主要是因为竹笋打破了老外固有的思维。所以说就算是老外,他们会烹饪珠算,也感觉竹笋这种东西是不能吃的。
首先竹子其实是主要生活在热带和亚热带地区的,所以说在我们中国非常的常见,但是对于早期的欧洲人来说,对于竹子根本不认识,因为他们的环境并不适合竹子的生长,所以他们自然不知道竹笋是什么东西了。也正是因为这样,所以说在老外的餐桌上,我们很难会看到竹笋这一种食材。
当然另一个方面就是因为老外他们不会烹饪竹笋。因为我们中国的烹饪方式煎炒烹炸样样都行,但是对于老外来说,他们基本上只会烤或者是煮,所以说他们根本不知道该如何烹饪竹笋。而且他们也不会什么勾芡这一步。所以说他们做出来的竹笋就像是没有任何味道的食物一样,而且他们对此还非常的疑惑呢。
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