为什么外国人不吃竹笋？原来不止是因为不会做，今天终于知道了

我们中国的美食丰富多彩，而且我们中国可以把任何一种东西都做成餐桌上非常美味的美食，对于这一点来说老外是望尘莫及的，所以说有一些食材在老外眼里觉得非常的吃惊，比如说竹笋，如果给老外上一盘竹笋的话，他们都会目瞪口呆，以为中国为什么还会吃这种野草的根呢？

为什么外国人不吃竹笋？原来不止是因为不会做，今天终于知道了

其实老外看到我们中国的食材非常的惊讶，已经不是偶然的现象了，它对于我们中国的许多食材都表示非常的惊讶，比如说我们平时非常喜欢吃的鸡爪，猪蹄，乳鸽等等这些食物，他们都会惊讶于我们为什么吃这些食物，其实主要原因是因为他们根本不会烹饪，所以说他们做出来的这些食材都难以下咽，所以他们才不会吃这些食物。

那么老外为什么不吃竹笋呢？对于我们中国人来说，尤其是南方人来说，可能觉得竹笋是非常美味而且非常营养的好食材，并不是因为他们不会烹饪而不吃，主要是因为竹笋打破了老外固有的思维。所以说就算是老外，他们会烹饪珠算，也感觉竹笋这种东西是不能吃的。

首先竹子其实是主要生活在热带和亚热带地区的，所以说在我们中国非常的常见，但是对于早期的欧洲人来说，对于竹子根本不认识，因为他们的环境并不适合竹子的生长，所以他们自然不知道竹笋是什么东西了。也正是因为这样，所以说在老外的餐桌上，我们很难会看到竹笋这一种食材。

当然另一个方面就是因为老外他们不会烹饪竹笋。因为我们中国的烹饪方式煎炒烹炸样样都行，但是对于老外来说，他们基本上只会烤或者是煮，所以说他们根本不知道该如何烹饪竹笋。而且他们也不会什么勾芡这一步。所以说他们做出来的竹笋就像是没有任何味道的食物一样，而且他们对此还非常的疑惑呢。