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2014.07.18
韭菜 500g 猪肉末 200g 鸡 5个 面粉 400g
适量盐 鸡粉 香油 五香粉 胡椒粉 生抽 料酒
虾仁 300g
步骤
1.平底锅放油煎鸡蛋
2.韭菜切末
3.肉馅放炒锅里加生抽料酒五香粉炒一下
4.虾仁剥好,去掉泥线,切成大块
5.把馅料加入各种调料和成馅备用
6.和面后醒30分钟,擀皮,稍大一些
7.开始包
8.包好的样子
9.电饼铛放油,煎成两面金黄即可
10.中间切开,便于食用
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