【嗜肉族不可错过的浓香咖喱排骨做法】。

APPLE的感性时间：

             老是会犯不思进取的毛病

             这个时候  你会特别感谢出现的那些不怀好意的银儿

             

             就是过段时间  我肯定又会变不思进取。。。 

             然后又出现。。。然后。。。然后 那个一直然后 。。你们懂的。。

               

               

                                             Apple.

----------------- 浓香咖喱排骨

上段时间拆的一包咖喱粉 急着解决掉。。。

买的是烤排啊。。。但是上个月把烤箱收起来了 懒得拿出来。。

真是白瞎了这么好的三条烤排了。。。

不过我平时还蛮常买烤排回来煮了吃的

虽然会稍稍小贵一点

但是我喜欢中间一根骨头的排骨

反正啃起来就是有赶脚。。。

煮的时候  也比较容易熟

咖喱的做法 基本上就是一个套路哈

排骨我没焯水的   直接生的煎  慢慢小火多煎一会儿  表面微焦

你可以放土豆啥的进去一同煮哈 

我最近煮咖喱不太放其他的蔬菜进去。。。

自己看着办哈 随意儿。。。

有朋友说用什么椰汁  做出来很甜很甜

这个。。。我一直用的椰树牌的。。。不会太甜哈。。

条件允许的话  用椰浆最好了。。。

啧啧。。。。你们随意感受下吧。。

  美好滴过程呀。。。

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学习就是在不断的摸索中前进

                           咖喱排骨

做法

一、材料

用到了：排骨、香菜、葱、洋葱、老姜、生抽、料酒、盐、咖喱粉、原味酸奶、椰汁

二、准备

1、排骨剁块

2、洋葱切块，老姜切片

3、葱白切葱花，香菜剁碎

4、腌排骨：料酒、姜片、生抽、盐、葱花，拌匀腌制一会儿

三、步骤

1、锅中放适量油，排骨下锅煎

2、3、煎到排骨表面微焦

4、到处油

5、留一点底油，小火炒香洋葱

6、放排骨

7、一点点料酒

8、放部分咖喱粉

9、拌炒

10、适量酸奶

11、再放适量咖喱粉

12、倒椰汁（也可以放清水哈，不过放清水的话，酸奶可以稍稍多一点点）

13、放适量盐

14、一点点生抽，不要多哈。增加点鲜味

15、16、盖上锅盖，大火煮开，转中火炖煮入味

17、汤稠，最后大火拌炒收下汁
18、出锅的时候撒点香菜即可

APPLE提醒~

1、排骨你可以焯水哈。我喜欢腌制后直接煎

2、用椰汁煮的话，酸奶量可以少一点，放清水的话，可以酸奶稍稍多一点

3、洋葱用小火炒香来

4、生抽量不用多，颜色不好看哈多了的话

5、排骨剁小块点，特别要是用的如果不是这种烤排，切小块方便熟且入味哈

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