5月黄金周,冲绳游一结束,就匆匆赶到奈良。这次妹妹带男友首次亮相,我们都翘首好久了。 家人都说笑话,“咱家真是大小分不清了,兄妹三人,大哥找了个岁数最小的,小妹找了个岁数最大的,哥哥妹妹都没法叫了”,哈哈哈 挺般配的一对儿吧! 主角是妹妹他们,我就管大吃大喝,咔咔,,贴几张好吃的解解馋 大大大虾仁 ,口感没的说! ![]() 炒牛柳 醋溜排骨,酸的能比上柠檬了,难以下咽 小炒炒,很清爽 小笼包,烧卖 ,还算正点 芝麻团长,太太太好吃了 最后来个全家福 ![]() 最后的最后,来个小侄子 , 那天他突然对我很嗲,还搂着我,搂的紧紧的,把我小幸福了一下。呵呵 挺喜欢这一大家子人的,大家都淳朴滴,老实滴,善良滴, 总之,好人好人! |
5月长假,在婆婆家住了6天,长了5斤肉。过着无忧无虑,一天五餐,劳动光荣的生活。 我想这样的生活就是所谓的“农家乐”吧。 一大早,趁着露水还未干,公公就在旁边的小竹林挖新长出来的嫩竹笋。 婆婆就把竹笋的衣服扒光,用米壳捻的粉一起煮, 盖上锅盖,煮一小时左右。这锅子的是以前煮饭用的,岁数够做我爷爷辈儿的了。 婆婆家以种花为生。公公看着像个粗人,其实是个非常热爱花花草草的主儿, 我们就帮着一起给出货的花,分别插上标签,分种类放在托盘里,然后摆放在暖棚里。 看,这就是我们一天的成果。密密麻麻的,整整齐齐的,看着超有成就感。 ![]() 最近院子的房梁上多了两客人——喜鹊夫妇。还安了家,白天出去玩,傍晚归家。可惜只拍到了一只。 看来家里要添喜事,呵呵 婆婆家门口的花一年四季的变,蔬菜水果也一年四季的变 ,每回去都能拍到不同的花花 ![]() 这种花有好多好多的颜色, 黄色,紫色 ![]()
白色 最喜欢这个颜色,神秘瑰丽 那会儿,郁金香已经谢了,还剩这一朵,还在努力着 婆婆说,在冬天有一群特殊品种的郁金香,下雪的时候,郁金香正好满开, 想像一下,一片雪白的世界里,留下一片色彩缤纷的郁金香,那该是副多么美的景象。 煮熟的竹笋,都装在瓶里密封,等做菜的时候,可以用来炒,做煮物,做竹笋饭, 反正那6天是天天吃竹笋,吃上了瘾。 婆婆做的竹笋饭,好香的! 奈良的名物,用柿子叶包的寿司。鱼的味道和柿子叶的味道结合在一起,美味啦! 在这里,会让我忘记化妆品,忘记名牌,忘记首饰,仿佛是那与世隔绝的世外桃源 |
奈良地处盆地,四周环山。为了犒赏我俩替家里劳动,趁着早,公公婆婆带我俩去葛城山玩。 缆车上山 一大早,山上空气可清新了,呼吸着这样的空气,再听着山里各种野生小鸟鸣叫, 我那睡懒觉的劲儿一下就烟消云散了, 走在这样的小山道,连公公都变调皮起来了,我给他们照相时,他就偷偷的往后移,与婆婆形成一小段这样的落差,哈哈 山上的小野花, 树叶有些黄了,花倒是绽放得鲜活 像山顶进军! 山顶的山坡上,放眼望去,连绵不绝的全是山 公公给我们照的一张,地面的比例占的多了些,呵呵 婆媳三人,庆幸的是我们家没有婆媳问题,可能是我小,他们都把我当小孩,咔咔 很多人,都索性躺在山坡上,尽情享受着大自然赐予的一切,除了紫外线 看到远处的一对老年夫妻了吗?这是我们的老年愿望 婆婆说,这叫美国蒲公英,上面还爬着一只小虫子呢,看到没? ![]()
这花开在枯草中,形状怪异,连植物专家婆婆,都喊不出花名来 奇怪的树叶 花名都教过我了,可我记不住,只认识颜色,火红火红 ![]() 大黑虫,是叫天牛吗? 其实这座山上最有名的就是映山红,成千上万的野生映山红,满开的时候,山坡能全映红, 我坐的地方就是供人赏花处, 山崖边上,设的一块块高低起伏的赏花地,大家带来吃的,喝的,其乐融融着呢 ![]() 回去的车里,经过一条小河,夏天游泳,在河边烧烤, 总觉得日本的小朋友比中国的幸福,因为与大自然的接触多 ![]()
大黑戏水 看着这些照片,又想奈良了, |
受弟弟他们的邀请,决定一起去BBQ,浩浩荡荡连人载物去了两辆车。 男的搭帐篷,生火,女的准备食物,看管小朋友,一开始就忙的不亦乐乎。 我就忙里偷闲的到处拍,,, 湖里大鸭子和小鸭子一起悠闲的游来游去 湖边,烧烤,遛狗,钓鱼,又一派景象 蔬菜 肉肉 老宫和弟弟 弟妹的妹妹两口子,即将成为两个孩子的爸爸妈妈,20岁出头吧 弟妹和她妹妹的小女儿 父子俩 看到爸爸在瞌睡,小侄子开始不怀好意得笑 老宫也当了回假爸爸,可惜小朋友似乎不太满意 ![]() 继续培养感情ing,,, ![]() 小朋友在我手里很乖,趁她坐我腿上,我偷偷拍她的小脚丫 小朋友先拉着爸爸玩棒球,再拉着姨夫钓鱼爬山,最后抓住老宫踢足球, 大男人一个个倒下,小侄子兴致仍高 我远远的坐着偷拍,并深深感受,要是个儿子,爸爸可真够累的 ![]() 请注意,小朋友早上的脸蛋 ,还挺白净的吧 再请注意,下午的脸蛋,哈哈哈,标准的小花猫造型 玩的是挺开心的,可是有孩子在,感觉所有大人的所有心思都围绕着孩子们转,,, 为人父母,真不容易。 第二天,去老人院看老宫97岁的外婆,老人院门口的郁金香都是老人们自己种的 晚上吃婆婆做的简餐,方便面 ![]() 我们在冲绳买的海葡萄,沾着醋吃,很清爽可口。 奈良就到此为止咯。 |
4月5月都忙着冲绳啊,奈良的图片,然后看房子,看家具啊,,,, 所以没有认真的研究新菜,,于是决定把4月5月寥寥无几的料理贴一块儿了。 。。。 烤南瓜,先用色拉油煎,两面均有焦色时,放入黄油和盐和胡椒,调味即可。 南瓜富含纤维,对健康有益,南瓜粥,南瓜煮物,南瓜味增汤,和这个烤南瓜,我经常会做。 油焖笋,之前从婆婆家带了好多笋回来,我突然想起小时候爷爷的油焖笋,就国际电话回家问了做法 结果作出了色泽不错,就是味道太浓了,放料的时候下手过狠了,不过还是挺下饭的 ![]()
竹笋煮物,在日本料理中,煮物也是一大家常料理,芋头,南瓜,菠菜,鱼等等都可以用来做煮物 基本调味就是鱼精,料酒,酱油,味琳,糖,关键就在于比例。这个竹笋煮物,我也是跟婆婆学的 但是竹笋得先煮熟了,才能做煮物,否则味道不容易渗入。 豆腐蟹肉黄瓜凉拌菜, 醋,芝麻油,盐调匀倒入。豆腐黄瓜一定要把水沥干,才不会冲淡味道, 挺适合夏天的一道凉拌 胡萝卜鸡肉“丸子” 把鸡肉肉末和胡萝卜丁,加入蛋清和淀粉混合,用勺子挖成丸子状,放入高汤中煮一滚 可是可是,捞出来就成这样了,虽然味道不错,可是这离丸子也太远了吧,,, ![]() 油豆腐菠菜煮物,其实菠菜应该先用盐水煮一下,拧干后再放入煮汤中, 我偷懒,直接放进去了,结果它就变色了。不过不影响味道。 ![]() 三文鱼,先用平底锅将金针菇和洋葱翻炒,然后将三文鱼放在金针菇和洋葱上面, 盖上锅盖,小火焖5分钟 最后用味琳,砂糖,味增,料酒调匀调味,翻炒两下即可出锅。 注意是将三文鱼放在蔬菜上,不直接贴锅子,这样就相当于用蔬菜蒸汽蒸熟的,鱼肉自然就比较嫩,入味 ![]()
拼盘大色拉,太太简单了。呵呵 最后,瞧瞧我切的菠萝吧,以前在国内买菠萝都是小贩切好的,回家泡会盐水,切片就能吃 可是在日本,切好的会很贵,所以只能买一整个大菠萝回来自己劳动了。去叶切皮挖斑点, 费尽九牛二虎之力,才能成这样! 真羡慕老宫,能轻松的吃上那么好吃的冰镇菠萝! 尽管如此,我还是经常会买,现在我已经成为一名切菠萝老手啦,哈哈 ![]() 6月就要忙搬家,我想我会以此为借口,继续散发着我的懒劲儿,不认真研究做新菜式的。 呵呵 |
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