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嫁去小岛的日子 20
奈良第一站——见家长
2009-05-22 12:10

5月黄金周,冲绳游一结束,就匆匆赶到奈良。这次妹妹带男友首次亮相,我们都翘首好久了。

家人都说笑话,“咱家真是大小分不清了,兄妹三人,大哥找了个岁数最小的,小妹找了个岁数最大的,哥哥妹妹都没法叫了”,哈哈哈

挺般配的一对儿吧!

主角是妹妹他们,我就管大吃大喝,咔咔,,贴几张好吃的解解馋

大大大虾仁 ,口感没的说!

炒牛柳

醋溜排骨,酸的能比上柠檬了,难以下咽

小炒炒,很清爽

小笼包,烧卖 ,还算正点

芝麻团长,太太太好吃了

最后来个全家福

最后的最后,来个小侄子 ,

那天他突然对我很嗲,还搂着我,搂的紧紧的,把我小幸福了一下。呵呵

挺喜欢这一大家子人的,大家都淳朴滴,老实滴,善良滴,

总之,好人好人!

 
 
奈良第二站——农家乐
2009-05-26 12:46

5月长假,在婆婆家住了6天,长了5斤肉。过着无忧无虑,一天五餐,劳动光荣的生活。

我想这样的生活就是所谓的“农家乐”吧。

一大早,趁着露水还未干,公公就在旁边的小竹林挖新长出来的嫩竹笋。

婆婆就把竹笋的衣服扒光,用米壳捻的粉一起煮,

盖上锅盖,煮一小时左右。这锅子的是以前煮饭用的,岁数够做我爷爷辈儿的了。

婆婆家以种花为生。公公看着像个粗人,其实是个非常热爱花花草草的主儿,

我们就帮着一起给出货的花,分别插上标签,分种类放在托盘里,然后摆放在暖棚里。

看,这就是我们一天的成果。密密麻麻的,整整齐齐的,看着超有成就感。

最近院子的房梁上多了两客人——喜鹊夫妇。还安了家,白天出去玩,傍晚归家。可惜只拍到了一只。

看来家里要添喜事,呵呵

婆婆家门口的花一年四季的变,蔬菜水果也一年四季的变 ,每回去都能拍到不同的花花

这种花有好多好多的颜色,

黄色,紫色

 

白色

最喜欢这个颜色,神秘瑰丽

那会儿,郁金香已经谢了,还剩这一朵,还在努力着

婆婆说,在冬天有一群特殊品种的郁金香,下雪的时候,郁金香正好满开,

想像一下,一片雪白的世界里,留下一片色彩缤纷的郁金香,那该是副多么美的景象。

煮熟的竹笋,都装在瓶里密封,等做菜的时候,可以用来炒,做煮物,做竹笋饭,

反正那6天是天天吃竹笋,吃上了瘾。

婆婆做的竹笋饭,好香的!

奈良的名物,用柿子叶包的寿司。鱼的味道和柿子叶的味道结合在一起,美味啦!

在这里,会让我忘记化妆品,忘记名牌,忘记首饰,仿佛是那与世隔绝的世外桃源

 
 
奈良第三站——游山
2009-05-28 19:12

奈良地处盆地,四周环山。为了犒赏我俩替家里劳动,趁着早,公公婆婆带我俩去葛城山玩。

缆车上山

一大早,山上空气可清新了,呼吸着这样的空气,再听着山里各种野生小鸟鸣叫,

我那睡懒觉的劲儿一下就烟消云散了,

走在这样的小山道,连公公都变调皮起来了,我给他们照相时,他就偷偷的往后移,与婆婆形成一小段这样的落差,哈哈

山上的小野花,

树叶有些黄了,花倒是绽放得鲜活

像山顶进军!

山顶的山坡上,放眼望去,连绵不绝的全是山

公公给我们照的一张,地面的比例占的多了些,呵呵

婆媳三人,庆幸的是我们家没有婆媳问题,可能是我小,他们都把我当小孩,咔咔

很多人,都索性躺在山坡上,尽情享受着大自然赐予的一切,除了紫外线

看到远处的一对老年夫妻了吗?这是我们的老年愿望

婆婆说,这叫美国蒲公英,上面还爬着一只小虫子呢,看到没?

 

这花开在枯草中,形状怪异,连植物专家婆婆,都喊不出花名来

奇怪的树叶

花名都教过我了,可我记不住,只认识颜色,火红火红

大黑虫,是叫天牛吗?

其实这座山上最有名的就是映山红,成千上万的野生映山红,满开的时候,山坡能全映红,

我坐的地方就是供人赏花处,

山崖边上,设的一块块高低起伏的赏花地,大家带来吃的,喝的,其乐融融着呢

回去的车里,经过一条小河,夏天游泳,在河边烧烤,

总觉得日本的小朋友比中国的幸福,因为与大自然的接触多

 

大黑戏水

看着这些照片,又想奈良了,

 
 
奈良第四站——湖边烧烤
2009-05-30 21:03

受弟弟他们的邀请,决定一起去BBQ,浩浩荡荡连人载物去了两辆车。

男的搭帐篷,生火,女的准备食物,看管小朋友,一开始就忙的不亦乐乎。

我就忙里偷闲的到处拍,,,

湖里大鸭子和小鸭子一起悠闲的游来游去

湖边,烧烤,遛狗,钓鱼,又一派景象

蔬菜

肉肉

老宫和弟弟

弟妹的妹妹两口子,即将成为两个孩子的爸爸妈妈,20岁出头吧

弟妹和她妹妹的小女儿

父子俩

看到爸爸在瞌睡,小侄子开始不怀好意得笑

老宫也当了回假爸爸,可惜小朋友似乎不太满意

继续培养感情ing,,,

小朋友在我手里很乖,趁她坐我腿上,我偷偷拍她的小脚丫

小朋友先拉着爸爸玩棒球,再拉着姨夫钓鱼爬山,最后抓住老宫踢足球,

大男人一个个倒下,小侄子兴致仍高

我远远的坐着偷拍,并深深感受,要是个儿子,爸爸可真够累的

请注意,小朋友早上的脸蛋 ,还挺白净的吧

再请注意,下午的脸蛋,哈哈哈,标准的小花猫造型

玩的是挺开心的,可是有孩子在,感觉所有大人的所有心思都围绕着孩子们转,,,

为人父母,真不容易。

第二天,去老人院看老宫97岁的外婆,老人院门口的郁金香都是老人们自己种的

晚上吃婆婆做的简餐,方便面

我们在冲绳买的海葡萄,沾着醋吃,很清爽可口。

奈良就到此为止咯。

 
小主妇上菜——四月五月
2009-06-05 17:47

4月5月都忙着冲绳啊,奈良的图片,然后看房子,看家具啊,,,,

所以没有认真的研究新菜,,于是决定把4月5月寥寥无几的料理贴一块儿了。

。。。

烤南瓜,先用色拉油煎,两面均有焦色时,放入黄油和盐和胡椒,调味即可。

南瓜富含纤维,对健康有益,南瓜粥,南瓜煮物,南瓜味增汤,和这个烤南瓜,我经常会做。

油焖笋,之前从婆婆家带了好多笋回来,我突然想起小时候爷爷的油焖笋,就国际电话回家问了做法

结果作出了色泽不错,就是味道太浓了,放料的时候下手过狠了,不过还是挺下饭的

 

竹笋煮物,在日本料理中,煮物也是一大家常料理,芋头,南瓜,菠菜,鱼等等都可以用来做煮物

基本调味就是鱼精,料酒,酱油,味琳,糖,关键就在于比例。这个竹笋煮物,我也是跟婆婆学的

但是竹笋得先煮熟了,才能做煮物,否则味道不容易渗入。

豆腐蟹肉黄瓜凉拌菜, 醋,芝麻油,盐调匀倒入。豆腐黄瓜一定要把水沥干,才不会冲淡味道,

挺适合夏天的一道凉拌

胡萝卜鸡肉“丸子”

把鸡肉肉末和胡萝卜丁,加入蛋清和淀粉混合,用勺子挖成丸子状,放入高汤中煮一滚

可是可是,捞出来就成这样了,虽然味道不错,可是这离丸子也太远了吧,,,

油豆腐菠菜煮物,其实菠菜应该先用盐水煮一下,拧干后再放入煮汤中,

我偷懒,直接放进去了,结果它就变色了。不过不影响味道。

三文鱼,先用平底锅将金针菇和洋葱翻炒,然后将三文鱼放在金针菇和洋葱上面,

盖上锅盖,小火焖5分钟

最后用味琳,砂糖,味增,料酒调匀调味,翻炒两下即可出锅。

注意是将三文鱼放在蔬菜上,不直接贴锅子,这样就相当于用蔬菜蒸汽蒸熟的,鱼肉自然就比较嫩,入味

 

拼盘大色拉,太太简单了。呵呵

最后,瞧瞧我切的菠萝吧,以前在国内买菠萝都是小贩切好的,回家泡会盐水,切片就能吃

可是在日本,切好的会很贵,所以只能买一整个大菠萝回来自己劳动了。去叶切皮挖斑点,

费尽九牛二虎之力,才能成这样! 真羡慕老宫,能轻松的吃上那么好吃的冰镇菠萝!

尽管如此,我还是经常会买,现在我已经成为一名切菠萝老手啦,哈哈

6月就要忙搬家,我想我会以此为借口,继续散发着我的懒劲儿,不认真研究做新菜式的。

呵呵

 
 
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