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有钱吃鹿茸、无钱吃打屁虫
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2023.04.29 四川

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在农村当知青的时候,有一年天干,生产队需要抽水灌水田。不料大队的柴油机(8匹马力的)坏了一个零件,不能发动了。大队急,生产队也急。区上、县里的农机站都没有这种配件,只是说只能去成都产这种柴油机的工厂买。可是全大队没有谁去过成都,谁也不敢自告奋勇去成都省。大队、生产队急的不行,这才问我成都熟不熟?我说我就是在成都出生的。宋支书和队长张才贵很高兴,连忙要求我带他们去买柴油机零件。我想,反正算工分,就去一趟成都。

本来可以就我一人去买就行,可大队、生产队都不放心。可能是怕我一去不回或在成都玩,就叫生产队长张才贵和我一起去。

我对成都还是比较熟的,到成都的当天就买到零件了,顺便带张才贵去动物园看看。这一看,张才贵就发了不少感慨。

我们走过人民南路时,张才贵就说:这么宽的路,如果拿来种庄稼,要打多少粮食啊!看到成都的土壤发黑,十分肥沃,就说:这么好的土,拿来修路盖房子,太可惜 了!到了动物园,看到饲养员喂鹦鹉吃蛋黄和橘子,就感慨说:他妈的,比人吃的都好!看到鹿的角,就自言自语说:过去说,有钱吃鹿茸,无钱吃打屁虫!原来鹿茸是这样的。他说无钱吃打屁虫,我觉得很搞笑,打屁虫那么臭,能吃吗?后来才知道,这打屁虫还真能吃。就是把一种能吃的打屁虫抓来,放进掺水的大锅里慢慢加温(锅要盖上),打屁虫就会把臭屁放出来,等打屁虫把屁放完,捞出来用油炸,就可以吃了。2008年我在都江堰河边就吃到打屁虫,还是当地的一道特色菜。

张才贵还会打石头,就是说他除了是农民还是个石匠。大队修樊家堰时,也给我买了一套石匠工具,叫我去打石头。开始他们都以为我不知要多久才能真正打出方正的石头。因为要把不规则的乱石块打成正六面体还不是那么容易的。特别是石匠说的什么望凹,就是把一面石头打平整以后,用折尺通过眼睛看,来确定与这一面成90°的第二面,以及第三面、第四面。(这四面每两面之间必须呈90°)。我学过几何,也肯动脑筋,一听就懂,自己第一天当石匠就打出了规整的条石。这令农民们十分惊讶:怎么可能?他们要学很久啊!看我打石头的样子,的确是新手,可是怎么可能无师自通地打出方正的石头?!所以,农民们都认为我是一个非常聪明的人。不久,当大队决定我来领导他们修石堰时,他们都很服气。至少没有人公开看不起我,也很听我的指挥。石匠里面有六队的个老石匠,是队长张才贵的师傅,好像叫罗明清。大队所有的石匠几乎都是他的徒弟,他首先认可了我。所以我当石堰的施工员工作很顺利。

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