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饭“黄”不犯“黄”

你的脸色柔弱中带黄
惨白的月弯弯勾住过往
那时的你还不知道吃黄
食材残,满地伤
你的笑容才泛黄
好吧,让我告诉你有什么好处吧
来啊,原来富含维生素A和D啊
真的呀,对儿童、老年人都有益呀
快吃吧,常见疾病自己就会滚蛋啦



菜单

1. 燕麦南瓜粥  2. 玉米青红椒炒肉丁

3. 苹果橙子胡萝卜汁  4. 草莓香蕉土司布丁

5. 梨柚汁  6. 面包机版蜂蜜柚子茶

更多菜谱请点击“阅读原文”


南瓜

南瓜作为高钙、高锌、高铁、低钠食品,特别适合中老年人和高血压患者食用,有利于预防骨质疏松症和防治高血压。 南瓜对治疗糖尿病有较好的疗效,能降低血糖,缓解症状,但食用南瓜只能是一项辅助保健措施,虽然有的南瓜吃起来较甜,但其中含有93%的水分,因此适量食用对糖尿病患者是有利的。



燕麦南瓜粥

图文 | 尘欢

原料:

即食燕麦片30克、南瓜一块

做法:


1、原料备用。

2、将南瓜去皮后切块。

3、取适量的Myllyn Paras即食燕麦片。

 


4、所有原料和适量水的一起倒入豆浆机。

5、搅打均匀的南瓜燕麦糊即可食用。

 

小窍门:

在制作过程中,燕麦片不能倒太多,因为燕麦片有点粘,放多了豆浆机容易糊底。可以直接放南瓜进豆浆机打成南瓜糊,然后倒入燕麦片。

  

玉米

老玉米含的大量天然维生素E,有促进细胞分裂,延缓细胞衰老,降低血清胆固醇,防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退出现的症状。 

鲜玉米中的维生素A,对防治中老年常见的干眼症、气管炎、皮肤干燥及神经麻痹等也有一定的辅助疗效。 


玉米青红椒炒肉丁

图文 | 海之韵

原料:

青椒80g、红椒75g、玉米350g、胡萝卜30g、瘦肉100g、荸荠60g、玉米油适量、生粉适量、盐适量、砂糖适量、热炒鲜露半匙

做法:


1、将食材切丁准备好,瘦肉加入生粉、油、盐、糖和适量水调好味。

2、热锅下油,加入玉米粒、盐和糖。

3、再加入适量的清水。

 


4、加入荸荠,盖锅盖煮8分钟左右。

5、放入瘦肉丁,搅拌一下,盖上锅盖煮5分钟左右。

6、加入青红椒、胡萝卜,煮一两分钟。

 


7、加入用生粉勾的芡汁。

8、最后加入半匙热炒鲜露,拌一下,起锅即可。

9、色香味俱全的菜就做好了

 

  

胡萝卜

胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅~

每百克中约含胡萝卜素3.62毫克,相当于1981国际单位的维生素A,而且于高温下也保持不变,并易于被人体吸收。胡萝卜素因属脂溶性物质,故只有在油脂中才能被很好地吸收。因此,食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用,或同肉类同煨,以保证有效成分被人体吸收利用。 


苹果橙子胡萝卜汁

图文 | 我幸福相约

原料:

苹果1个、胡萝卜1个、纯净水适量、血橙1个

做法:


1、准备好食材,也可以按个人喜好适当增减。

2、将苹果、血橙、胡萝卜去皮切片(块)。

3、 在汉美驰破壁机的料理杯内倒入适量的纯净水。

 


4、将准备好的食材倒入

5、接通电源,按纯果汁程序进行搅拌。

6、短短几秒,就完全混合均匀,无颗粒!口感也很好,值得一提是,料理杯很好清洗,制作好这款果汁,我用自来水冲洗了二遍,杯壁就已很洁净了,超省力~~~~

 


7、 倒入杯中,即可享用健康又美味的果汁了。也可根据自己的口味调入适量蜂蜜或者柠檬汁,调口感~

8、不但营养丰富,颜值也很高,捧一杯在手心,心情也会变得阳光灿烂!

9、汉美驰破壁机,开启健康美味新生活~~~

 

小窍门:

可根据自己的口味调入适量蜂蜜或者柠檬汁

  

香蕉

香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。

产妇多爱卧床休息,胃肠蠕动较差,常常发生便秘。再加上产后失血较多,需要补血,而铁质是造血的主要原料之一,所以产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。


草莓香蕉土司布丁

图文 | 土豆丝卷饼

原料:

土司2片、香蕉1根、草莓4个、鸡蛋2个、牛奶170g、奶香燕麦25g

做法:


1、材料备好

2、土司片切成约1厘米见方的小块

3、草莓每个切四瓣,香蕉切和草莓块大小相仿的块

 


4、取一个烤碗,直接把奶香燕麦包倒入碗内

5、牛奶加热到温热倒入烤碗,拌匀

6、鸡蛋打散倒入碗内,搅拌均匀

 


7、倒入切好的土司块,用小勺轻轻按压,让土司块吸足布丁液

8、放入切好的水果,摆平

9、烤箱预热170度,烤盘放中层,上下火,20分钟

 

小窍门:

我放了俄罗斯的奶香燕麦一袋,如果没有可以用20克糖替代,用糖搅拌溶化后可以过筛在放入土司快,这样布丁会更细腻。香蕉选择小一点的就可以,如果个头比较大的,用一半就行,草莓就要用比较大一点的,小草莓可以多加几个。

  


梨富含维生素A、B、C、D和E。

同苹果一样,它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,能促使血液将更多的钙质送到骨骼。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。


梨柚汁

图文 | Q猪宝宝

原料:

柚子半个、梨1个、蜂蜜1大匙

做法:


1、准备食材:梨,柚子,蜂蜜。

2、梨洗净后去皮切块。柚子半个,取果肉。

3、将梨和柚子肉放入Tritan料冷打果蔬杯。

 


4、选择果汁程序启动。耗时2分钟,果肉被搅打成细腻的果泥汁。

5、将果泥汁倒出。

6、加入1大匙蜂蜜,拌均匀即可饮用。

 

小窍门:

选购柚子时,选择体型圆润、表皮光滑、手感重的为佳。

  

柚子

说起柚子,可真是极品呢~

不仅营养价值很高,光是看它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,就是其他水果所难以比拟的。。

还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。



蜂蜜柚子茶

图文 | 烘焙123

原料:

胡柚4个、蜂蜜500g、清水适量、冰糖100g、盐适量

做法:


1、先把需要的材料准备好

2、削好柚子皮,剥好柚子肉,这时候柚子皮用盐水煮10分钟去除苦味

3、柚子皮切丝

 


4、把柚子皮还有柚子肉还有冰糖放入面包机,加入一点清水

5、开启果酱程序,启动两次

6、炒到没有水分,浓稠的状态就做好了

 


7、玻璃瓶先用水煮滚一次,再放入烤箱160度烤30分钟消消毒

8、煮好的柚子茶加入蜂蜜,放到消毒好的玻璃瓶里蜂蜜柚子茶就做好了

 

小窍门:

1.柚子最好用胡柚,吃起来效果最好2.蜂蜜最好用土蜂蜜,味道最好3.冰糖添加的越多,柚子茶颜色越深,添加多少冰糖根据自己口味调节4.煮的时候水放的越多,需要熬煮的时间越长

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