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培根杂蔬鸡蛋卷饼:嘎吱一口,好美味~ 丨 菜谱

还在纠结明天早餐吃什么?

美胖给你推荐快手早餐,

让你10分钟搞定营养早餐,

荤素搭配,

味道佳,

勾起早上没睡醒的味蕾,

能量满满的度过一天~



培根杂蔬鸡蛋卷饼

图文 | 香儿厨房

面粉200克玉米粒50克青豆50克鸡蛋1个培根2片15毫升甜面酱1汤匙葱花5克3克清水少许难度普通时间十分钟口味咸鲜工艺

1. 面粉里磕入鸡蛋,再加入3克盐拌匀
2. 备好,青豆,玉米粒,葱花和培根碎
3. 先把面粉拌匀再倒入清水拌成面糊状
4. 再把青豆,玉米粒,葱花和培根碎一起加入拌匀
5. 热锅倒入油
6. 油温5分热把面糊加入,选择锅子让面糊均匀在锅底,中火煎
7. 煎至表面凝固后翻面煎出香味
8. 加入甜面酱抹匀
9. 卷起后切段后再入锅把两面煎脆香后出锅
10. 上桌

小窍门:

这点量可以做2个这样大小的饼,煎的时候用中火,最好用不粘锅

 ● 



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