用简单的方法
做个精简港式西多士
一片普通的吐司
有了芝士和火腿
不再普通~
精简港式西多士
图文 | lovegaily
土司8片火腿4片鸡蛋3个盐少许芝士片4片难度普通时间半小时口味原味工艺煎
1. 火腿用平底锅煎一下。2. 翻过来也煎一下。3. 煎好了取出备用。4. 土司8片落一起，对齐。5. 切掉边缘，一刀切下来。6. 四周都切下来。7. 火腿片有点大，也切掉两边，还保持火腿片为正方形。8. 土司片上铺一层火腿。9. 加一层芝士。10. 盖上另外一片土司。11. 鸡蛋磕入碗里。12. 加入半小匙盐，搅拌均匀。13. 锅底留油，预热。14. 土司小心拿起，夹住。15. 六面沾满蛋液。16. 小火，放在预热鸡蛋平底锅里，煎。17. 蛋液凝固，金黄，翻面。18. 两面金黄。19. 用夹子夹起，把周边四周也略微煎一下，出锅。20. 淋上自己喜欢的酱料。21. 开吃吧！小窍门：
1，煎吐司切忌大火，很容易焦。 2，火腿片有小片的，可以根据土司尺寸选择，小一圈就好。 3，蛋液要均匀沾满土司六个面。 4，如有任何疑问，请评论下方留言，共同学习共同进步。
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