【菜谱】凉拌麻辣土豆，土豆最下饭的做法

凉拌麻辣土豆

土豆3个 盐半勺 蒜蓉1勺 姜末1勺 生抽1勺 红油辣子2勺 香油1勺 葱花适量 花椒粉小半勺难度简单 时间十分钟 口味麻辣 工艺煮

 

1. 土豆去皮洗净。    

2. 切薄片。    

3. 放入冷水中洗去淀粉。    

4. 蒜蓉和姜末准备好。    

5. 放入适量80度左右的开水冲泡一会儿。    

6. 土豆下入开水锅中煮至断生。    

7. 把其它佐料放入姜蒜水中调均匀。    

8. 土豆沥干水分。    

9. 装入盘中、淋上调料即可。    

10. 太香了。    

11. 好吃😋  

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