点击图片 ▲ 收藏本菜谱
芒果椰奶冻
图文 | 大林家的育儿生活
椰浆200ml纯牛奶50ml芒果适量桃适量白砂糖适量吉利丁粉10g
1. 准备食材。2. 将10g的吉利丁粉加入清水搅拌至糊状备用,比例的10:40。3. 依次加入椰浆、纯牛奶、白砂糖,最后放入吉利丁糊,一直用勺子搅拌至有一点点气泡,立即关火,常温放至凉透,一定是凉透,热的椰奶与水果混合,果粒会变黑哦!4. 芒果、桃尽量切成小丁,要不最后不容易成型,果粒铺满整个器皿中,也可以放入杯中。5. 均匀的倒入制作好的椰奶,适当的调整一下果粒的位置,让椰奶液体中均匀的布满果粒。6. 冷藏3—4小时后,将冻好的椰奶冻用小刀把器皿四壁切一圈倒扣、切块,就可以吃吃吃。●
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报。