买回来的腊肉放了有一段时间,本来是为了做腊肉煲仔饭的,拿了一段炒豆芽,挺好吃呢。
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腊肉炒豆芽
图文 | 緣豆兒
腊肉80克豆芽200克青椒半个红椒半个葱3根蒜2瓣酱油2汤匙盐少量
1. 备好材料。2. 豆芽摘洗干净。3. 腊肉切薄片。4. 青红椒切丝;蒜拍碎,葱切段。5. 热锅,先把腊肉煎炒一会出油变透明。6. 加入豆芽翻炒至软。7. 加盐、酱油调味炒均匀。8. 加入青红椒略炒就可以出锅。● ● ●
~~ By 緣豆兒 ~~
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