炒空心菜梗
2013-08-16 发自
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每次买的空心菜，叶子炒掉了剩下的梗为了不浪费就有了这道下饭菜。小时候的味道。
主料
空心菜梗适量
肉末适量
辅料
小米辣适量 豆豉适量
盐适量 鸡精适量
炒空心菜梗的做法步骤
1. 空心菜切细筒
2. 准备材料，小米辣切细，肉糜豆豉准备好
3. 锅里放油，把肉糜的水分炒干倒入小米辣和豆豉爆香。
4. 接着倒进空心菜梗炒至断生，最后加入盐和鸡精，翻炒几下就出锅啦。
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