手工拉胚成型是一种古老的技术，是在转动的轮盘上，用手工将可塑泥拉成各种形状的方法，要求师傅手工技艺高，劳动强度大，正因如此，手工拉胚的器型富于变化，可以按照客户的喜爱来进行定制，而且制作起来的胎体密度也好，更不容易变形。
而机器压胚是随着现代化科技的进步，为了节省拉胚的所浪费的大量时间，而演变的产物。
手工建盏相对于机器压制的建盏来说，可以从以下几个方面辨别：
第一、先看看手感，是否压手，手拉胚手感重、沉，而机压轻薄。
第二、看底部，机压的底部平整光滑，没有轮盘转痕。而手工建盏，手拉的底部自然带有轮盘转痕，内部也有不规则的手工拉坯纹，有的是一圈一圈、有的是深浅不一，仔细观察就可以看到。
第三、用手摸盏壁，看看是否有手指拉胚起伏的痕迹。
第四、手拉的盏型有灵气，机压的呆板。
想要真正学会区分手工建盏还是机器压制的建盏，一定要去建阳当地看看实物，看得多了，自然能更深刻的体会两者之间的区别。
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