无定行高分子聚合物的相转变与结晶的低分子物质颇不相同，它没有结晶熔解现象，而有一个玻璃化转变现象。在充分低的温度下，所有无定形（非结晶）聚合体处于玻璃态，显示玻璃的特征，如坚硬、易碎、低膨胀系数等。在充分的高温下，则处于橡胶态，具有橡胶的特征，如柔软而富有弹性。在这中间的某一温度下，高聚物由橡胶态迅速转变成为玻璃态，这个温度就称为该聚合物的玻璃化转变温度（Tɡ）。
如何理解乳液的最低成膜温度
乳液的最低成膜温度（MFT）就是能够保证乳液聚合物形成无裂纹的、连续的、透明膜的最低温度。在低于这个温度下制膜，所获得的将是不透明的、有裂纹的膜，这样的膜没有机械强度，很容易被抹成碎片或粉末，毫无使用价值。
水分挥发，颗粒便紧密靠拢，剩余的水分继续挥发，产生毛细压力能使聚合物颗粒变形，变形的聚合物填补了水分从乳液颗粒间隙中迁移后所留下的空隙，而且使颗粒之间进一步的聚结和聚合物链上基团的相互渗透成为可能。故颗粒的蠕变是乳液成膜的重要阶段。环境的温度愈高，聚合物微粒的蠕变和聚结状况愈好，涂膜的性能就愈好；反之，如果温度过低，聚合物微粒刚性过大，就像泥沙一样，不能成膜了。
乳液的最低成膜温度与聚合物的玻璃化温度（Tɡ）密切相关,但两者在量上无数学式互相转换。对于不含成膜助剂的乳液来说，MFT与Tɡ大体一致。
何谓HLB值系数
HLB值就是表面活性剂的亲水亲油平衡值。该体系是为了对表面活性剂的亲水、亲油（疏水）相对强度作定量描述的一种体系。HLB的概念是一个经验性的法则，他没有物理学基础。体系的基础是人为地规定每一种乳化剂都有一个处在0~20之间的无量纲的数字。O代表一种完全疏水（亲油）的表面活性剂，20代表一种完全亲水的表面活性剂。某一种表面活性剂所指定的数字代表其亲水疏水强度之间的平衡在此HLB尺度上的一个量度。乳化剂的HLB为10时，其亲水性和亲油性相平衡；数值在0~9为油溶性的憎水乳化剂；数值在11~20为水溶性的亲水乳化剂。
