2014-12-11|作者:|来源:中国农业新闻网-中国畜牧兽医报
伴随着养殖业的快速发展,牛场养殖趋向于规模化,而诸多散户养殖基于管理水平、生产力水平、劳动生产率、资源利用效率低下等形势,导致与乳业社会化大生产需求矛盾。现笔者从品种选择、日粮营养、母牛与犊牛饲养管理、防疫等角度出发,探究牛场饲养管理技术。
品种确定
不同品种牛基于遗传基础差异诱导下,其生产性能具有很大差异。经试验发现,在饲料与劳动力上,品种优良的牛与品种低劣的牛差异不大,但前者畜产品质量优于后者。由此可见,针对牛品种选育与改良而言,必须要淘汰劣质品种,保证畜产品质量。具体而言,必须要注意以下三个方面内容:大力引进高生产性能品种牛,如西门塔尔、夏洛来、荷斯坦等;进行品种改良,借助人工授精技术,对本地品种进行改良,保证牛群整体质量;综合胚胎移植技术,对良种奶牛进行扩繁处理。
日粮营养调配
日粮营养水平与母牛生长发育息息相关。一般出现营养过低现象时,易延长育成牛初情期,降低泌乳奶牛产奶量与仔畜成活率,增加发病率。针对日粮而言,当缺乏维生素A时,易诱发绒毛膜与子宫黏膜上皮细胞病变,影响物质交流,可能出现流产现象;缺乏维生素E时,易诱导胚胎死亡;缺乏钙时,母畜产后易出现瘫痪等现象。由此可见,必须要认真分析牛所处时期特征,对日粮进行合理配置,以达牛营养需求。
母牛养殖管理
母牛繁殖性能与牛场经济效益密切相关,故增强母牛的繁殖力已成为提升牛场经济效益的关键途径。具体而言,必须要注意两个方面内容:重视母牛繁殖管理,做好早期妊娠检查与复配工作,于配种后20天左右,强化妊娠检查,若发现发情,应及时予以复配,禁止漏配,配种后,对母牛受胎状况进行详细检查,待分娩后,检查其生殖器官健康情况;母牛繁殖系统疾病要对症治疗,长期隐性发情母牛要综合具体情况,对日粮饲喂标准进行调节,予以全价饲料时,要保证日粮营养均衡,增强其繁殖性能。
犊牛与母牛饲养管理
针对犊牛与母牛饲养管理而言,主要可以从两个方面来阐述:1.母牛饲养。干乳前期,增强饲养标准,促使母牛实现中等以上膘情,予以优质干草,完善母牛瘤胃机能;干乳后期,增强日粮精料水平,每日摄入钙小于100克,磷大于45克;围产前期,控制蛋白质含量,一般为15%左右,维持低钙、低盐、低钾,防止产后瘫痪;围产后期,以温热麸皮盐水粥,补充分娩时损失水分;产后,予以优质干草,补饲玉米等易消化精料;泌乳盛期,饲高蛋白、高能量精料与优质粗饲料。2.犊牛饲养管理。清除刚出生犊牛口鼻腔粘液,采用消毒剪刀剪断脐带。由于初生犊牛对环境抵抗力差,故要对圈舍及用具进行消毒处理。另外,在犊牛出生后1小时予以初乳,6天后饲喂常乳。犊牛出生8天左右训练采食。
防疫与消毒技术
针对防疫与消毒技术而言,必须要从六个方面来进行:完善免疫接种计划,以免疫程序为依据,做好接种工作,提高牛疫病抵抗力;遵循检疫与隔离制度,预防出现疫病;制定检疫与预防接种机制,早期患病牛要予以及时处置;针对牛场进出口而言,要设置消毒设施,譬如紫外线灯消毒池等;对圈舍、用具、水槽、护栏等进行消毒处理,将微生物清除;焚烧病死畜,要做好无害化处理。
阿孜古力·热合曼
秋末冬初肉牛补充维生素A
2014-12-15|作者:|来源:中国农业信息网
秋末冬初青草开始木质化,粗纤维增多,胡萝卜素含量大大降低。加之肉牛喂精饲料较多,精饲料中胡萝卜素含量很低。在进行圈养强化育肥时,肉牛迅速增重,需要维生素A的量增多。因此秋末冬初肉牛容易发生维生素A缺乏症,造成采食量下降,增重减慢。所以,秋末冬初要注意给肉牛补充维生素A。
对开始育肥的肉牛每头每天给服维生素A10万单位,连用3天,间隔3天后再连用3天,如此循环。也可每头肉牛肌肉注射50万~100万单位维生素A,隔10天注射1次,如此循环。这样,对提高饲料转化利用率和肉牛的生长发育极为有利。
冬管记住十二字 瘦牛长膘不是事
2014-12-16|作者:辛亚平|来源:农业科技报
选好瘦牛 不是任何瘦牛都可以进行催肥。只有因饲养管理不善、饲料质量低劣、使役繁重,或虽有肢体残疾但不影响催肥效果,或患有寄生虫等原因所致的瘦牛,这些瘦牛在市场售价较低,是高效快速催肥的首选对象。这类瘦牛一旦经过精心饲养管理,常会收到事半功倍之效。切忌选择那些因年龄过大,或患有慢性消化道疾病、传染病,或体质极度衰弱病牛。严禁从疫区进牛,从外地进牛必须经过兽医人员检疫,进场经7~10天的观察后方可并入大群。
防病驱虫 对刚买来的牛要全面检查,健康者注射口蹄疫、布氏杆菌病、魏氏梭菌病疫苗后方可入舍混养,并在正式催肥前进行驱虫健胃。方法是:每100公斤体重口服虫克星胶囊4粒,或按每100公斤体重皮下注射2毫升,可驱除体内外绝大多数寄生虫。另外,刚入舍的牛由于环境变化、运输、惊吓等原因,易产生应激反应,可在饮水中加入0.5%食盐和1%红糖,连饮1周,多投喂优质青草或青干草,两天后喂少量麸皮,逐渐过渡到饲喂催肥料。在催肥过程中,要注意观察牛群的采食、排泄及精神状况,小病及时治疗,大病即行急宰。
分段育肥 瘦牛育肥,主要是为了使瘦牛恢复肌肉组织的重量和体积,通过沉积脂肪来改善牛肉的风味和嫩度。因此,育肥瘦牛的时间一般应控制在50~60天,可分为三个阶段进行:第一阶段(6~8天),主要是调教牛上槽学会吃混合饲料,方法是先用少量配合料拌入氨化秸秆饲料中饲喂,或先让牛连续饥饿1~2天使其饥饿后才投食,一般约经2~3天调教,耕牛就可上槽采食。第二阶段(10~12天),主要是恢复体况,在饲喂上逐渐增加配合料用量,每头耕牛每天可喂给配合料700~750克,尿素100~120克,分三次投喂,草料让其自由采食。如用氨化秸秆饲料,就不再添加尿素。第三阶段(35~40天),这是快速催肥的关键时期。每头牛每天的配合料饲喂量应由原来的750克提高到1000克,尿素从100~120克提高到150克,并供给充足的优质青、干草或氨化秸秆饲料让牛自由采食,以吃饱吃尽为宜。如有条件,每晚0时还可添喂适量夜草,以进一步提高瘦牛的育肥效果。
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报。