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香港室内设计之父高文安—佛山品味軒 · 尚廚餐廳设计

全球化的今天,東方文化符號的泛用和被模仿,掀起了世界範圍內對亞洲文化的青睞和追捧,而早三年完成的佛山品味軒設計,無疑引領了這波潮流。尚廚餐廳設計思想的核心,是將佛山的歷史情懷為獨特的空間儀式感,呈現東方禪意與極簡現代融合的高雅格調。

項目名稱:佛山品味軒

項目面積:1000㎡

空間概念
現代古典


品味軒的設計靈感紮根嶺南文化,建築保留了原有的歷史風情,紅、灰、黑為主色調的空間古典大氣,結合後現代設計理念與時尚元素,歷史的大氣和現代的舒適在餐廳中相得益彰。


開放式的空間設計,從情感上回歸古代濟濟一堂的酒樓文化。透明的玻璃窗引景入室,自然光的照射下,餐桌上的綠意盎然的植株將生機灑滿空間,別致的餐具催生意蘊悠遠的古雅情調。





視覺語言
光影魔術


品味軒的採光設計,如同黃飛鴻的獨門絕技“佛山無影腳”,以極致的功夫創造出讓人驚歎的視覺光影,讓靜謐的場景產生輕靈的動感。


餐廳二樓,設計師以讓人驚豔的想像力“鑿壁偷光”,入夜時分,點滿蠟燭的牆洞像鑲嵌上星辰,這是任何人有情人都無法拒絕的浪漫。






紅漆百葉窗、雕花木屏風,設計的巧思成為製造光影最好的道具,搭配亦中亦西的餐桌餐椅,營造一個安逸、休閒的飲食空間,賦予其個性、情趣、格調、氣氛,餐飲環境得以昇華。




文化藝術

寫意儒雅


佛山品味軒的設計充斥著中式的儒雅與寫意,細節的方寸之地更見設計手法的悉心雕琢。無論是舊瓦片製造的拼花窗,還是黑鐵做舊的紅酒牆,都足見設計師對傳統文化和現代藝術的創新運用呈現有訴求、有內涵、有情懷,富於變化的時尚餐飲休閒空間。





以現代銅藝表現中式寫意

KKD設計獨具藝術張力



設計是一种情怀

KKD設計師拍攝的品味轩艺术照

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