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做农庄,不幸拿到一块“废地”,该怎么办?


如果农庄拥有独特的或丰富的地形地貌,可以依托这些自然资源打造一些小投入的项目,这对庄主来说是幸事。

 

但是如果你拿到一块“废地”,比如贫瘠的沙土地、开采过的矿坑、满是枯树的旧林子……,庄主估计感觉想哭都找不到地方。

 

有道是,垃圾是放错地方的资源,如果我们换换思路,因地制宜,就地取材,创意设计,或许就能够把这些“废地”打造成不可复制的特色“宝地”。

——木尧


案例一:


美国有一家农庄,庄主拿到这片地的时候,园区里遍地都是很大的枯木。如果按照常规的思路,先要清理掉这些树木,然后再发展种养殖,亦或做休闲娱乐。

 

但这么做,不仅耗资巨大,还要浪费很长时间。后来庄主灵机一动,干脆把这些枯木都挖成树洞,供孩子们钻来钻去玩乐。



除此之外,他们还把这种“枯木”的概念延伸,选择一块空地,做了一个模拟的考古原地,让孩子们在这里进行“考古挖掘”,同样使孩子们乐此不彼。



如此一来,本是一片不能再“垃圾”的地块,竟发展成拥有独一无二特色的主题农庄。


案列二:


加拿大的布查特花园,是世界著名的第二大花园,也是全球园艺艺术领域的一朵奇葩,每年吸引来自世界各地的50多万游客。



这里原本是一座挖空后废弃的石灰矿场,喜欢花卉的主人因地制宜,把这个伤疤般的巨穴,打造成了一座“地下”花园,人们在地面从小径通幽而下,旁围曲栏,栏外斜坡,一步一景,着实让人称奇。


无独有偶,在厦门也有一家过度开发的矿场改造的农庄。



庄主通过人工的精美刻画,把原本残缺的山体、斑驳的石壁、凹凸的坡道演变成错落有致的亭台楼榭、园林景观、小桥流水、茂林修竹、瓜棚荷塘。

 

同样是废弃的矿井,还有人把它改建成酒店。世界上最著名的洞穴酒店——瑞典Sala Silvergruva矿井酒店,并非是特意挖的洞穴,其本身是个老矿改建而成,原先主要开采银矿。



酒店在地下155米处,在这样深的地方,温度有些冷,只有2摄氏度,但是,酒店提供先进的供暖设备,可以达到使人非常舒适的18度。

 

这个酒店要价600美刀左右,但依旧有很多人前来探险、派对以及举行会议。还有很多新人会选择在这里举办婚礼,对于挚友亲朋来说,也是一项奇妙的体验。

 

值得一提的是,原本的废旧矿坑,变成如今令人惊叹的花园或庄园,这种对比反差,本身又称为庄园传播的一个好故事。


案例三:


郑州中牟一个名为“沙窝”的农庄。名如其地,这里紧邻黄河滩,本是一片贫瘠的沙土地。之前村民在此干活时,都会开玩笑地称这里为“沙窝”,自嘲沙土多不长庄稼。

 

娄庄主拿到这片地之后,思索再三,最后放弃了传统的发展一产的做法,而是顺势把这里打造成一个儿童“玩沙”的地方。



原本一片村民眼中贫瘠的沙土地,竟成为孩子们眼中的天堂。娄庄主干脆还因地制宜,把原本起伏的缓坡做成滑梯,供孩子们玩乐。山坡上则放上休闲座椅,供家长们欣赏孩子们的“一举一动”。

 

如今,在投入很少的情况下,这里凭借独特的主题,变废为宝,成为远近闻名的休闲庄园。



做农庄要有特色,但是如何去打造特色?大多数做法就是挖苦心思去寻找新奇特,去模仿别人的成功。

 

事实上,真正的特色不是凭空打造差异化,而是来自于“在地性”的因地制宜。只有顺势而为的“因材施教”,才能做出不可复制、不可取代的独特符号。

 

有人能够把一束鲜花插得恶俗无比,有人能把几根枯枝摆出艺术范儿。所以,物无贵贱,全在人的心境。


作者:佳慧

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