澳大利亚，牧场。
本想着，寄情山水，晴耕雨读，养尊处优。
却不料，种菜，挤奶，起早贪黑，栉风沐雨，无言独坐田头。
更何况，家万里，锄如钩，寂寞梧桐深院锁清秋。
卖掉帝都一套房，澳大利亚牧场去放羊
雷青，今年52岁，2013年通过中介机构了解到，华人可以到澳大利亚购买农场。恰逢女儿在澳大利亚上大学，就坚定了要在澳大利亚买农场的念头。
雷青有自己的考量：澳大利亚和中国只有两个小时时差，季节和中国相反，气候适宜，女儿大学毕业后也有意向在澳大利亚找工作，妻子已退休，他本人也有提早退休在澳大利亚养老的打算；其次，雷青从小在农村长大，对放放羊、种种蔬菜的生活十分向往；再次，澳大利亚的农场价格十分便宜，“在国内，就算你花500万元，也找不到同样的农场。”
虽然妻子刘冰最初反对，但终究拗不过雷青。两人最后达成妥协：到农场劳动全凭自愿；如果觉得精力不济，随时可以把农场卖掉。
于是，他们把北京的一套面积110平方米的房子卖掉了，然后以80万澳元的价格买下了昆士兰中部一个面积323.7公顷的小农场。
到达农场的那一天，夫妻俩登上牧场的一个小山坡，山坡下面有一个小湖泊，有几只水鸭在里面戏水，草地上还有一只矮脚马，看到他俩一溜烟跑得不见了踪影。把整个牧场溜达了一圈，差不多花了一个多小时。雷青激动得流下了眼泪，“我就这样成了农场主”。
不要总夸外国月亮圆
解放区的天才是明朗的天
由于没有充分了解澳大利亚的相关政策，悲催从买下澳大利亚牧场的那一刻就开始了。
首先，除了最初的80万澳元，还要支付各种税费。其次，每年还需要付出约2000澳元的市政服务费，加上农业保险等支出，他每年还要支出2万澳元。这还不说购买各种物资、农具、种牛之类的投资。另外，如果在5年内卖掉农场，还需要交纳2%土地增值税。
好戏还在后面。
明明可以养1000头的牧场，澳大利亚政府控制单位面积上能养的动物数量，根据当地农业协会的估算，养牛数量不能超过800头。
澳大利亚政府还规定，土地必须按照政府规划使用，比如划分为种植用地就不能用于商业用途。“你跟农协说你今年种小麦，结果你种马铃薯，不行！” 也就是说，理想化的规划将被政府的政策死死禁锢住。
至于按规定可以养的奶牛，结果，“当地牛奶过剩，1澳元可以买两升，距离农场最近的牛奶加工厂要200公里，请一名卡车司机要30澳元/小时，司机从来不超载，算上人工，每升牛奶还会亏本1.3澳元。”
为了降低成本，雷青还设想过从国内运一些化肥过去，提高作物产量。但当地的农会告诉他，化肥不能用，被查出用化肥，要罚款2万澳元。
其实，这些还是毛毛雨，真正让人发狂的还在后面。
因为，工人请不起。工人的工资，时薪至少25澳元左右，“政府要保证当地人就业，不允许雇外国工人，年轻人又不愿意到农场去做工，农场工人更加紧缺，人工成本是中国的3倍以上。”
这样的结果只能是，不但妻子刘冰要亲自下地干活，还把已经移民到澳大利亚的姐姐拉下地照料农场。
本想着诗意的退休生活，却不料变成了没日没夜永远干不完的农活。
“如果多请一名工人，就根本没有赚头了。”一天下来，她的衣服干了又湿，湿了又干，晚上回到家，腰疼得伸不直，需要姐姐用草药给她热敷。
我要和你一起到澳大利亚去流放
汉代，苏武在远离家乡的贝加尔湖牧羊，那是有着崇高的使命、伟大的抱负，因此，一牧十九年而不疲。
雷青和刘冰夫妇选择在远离家乡的昆士兰牧羊，却是非主观愿望上的流放。因为，他们的目的是为了养老，过上体面的归园田居生活，享受晚年的天伦之乐，而不是当农夫、农妇。
为什么说他们是流放？
因为，太孤独了！
“可以说是与世隔绝，就像生活在孤岛上。”
刘冰说，距离农场最近的集市是一个名字叫作summer holiday的小镇，开车要40分钟，最近邻居在50公里外！
这里没有网络，没有手机信号，与外面联系靠固定电话，刘冰有时要一个星期才能和周围人的人说上一句话。她每天都要和女儿通电话才觉得心安。这里没有鸡犬相闻的邻居，没有华人圈子，没有火锅，没有麻将，有钱没处花。
刘冰说，在农场上烤牛排的情节，只会在电影中出现。
庄主到底是个啥身份？
雷青和刘冰夫妇俩的遭遇固然令人遗憾 ，但不值得同情。抛开他们对异国政策的不了解之外，最大的问题是他们对自身的不了解，他们根本没有搞明白自己为啥要开农场，更没有搞明白为啥要到澳大利亚去。
如果仅仅是安享晚年、陪伴女儿，在地广人稀的澳大利亚，完全可以选择城市生活。
如果仅仅是喜欢牧场的生活，完全可以去度假。
如果仅仅是想投资，根据2014年澳大利亚农业部出版的《Farm survey reports 2014》，28%的农场现金收入为负，64%的农场经营利润为负，平均利润率为1.5%，其中新南威尔士的海岸地区、台地地区、昆士兰的西南、中北、北领地的阿里斯泉地区都严重亏损。
如果仅仅是想开牧场，他们一不懂当地的政策，二不懂牧场管理，三不懂种植养殖，四没有足够的财力连工人都不敢雇，至于语言，暂且认定他们会当地语言吧。
我们不禁要思考一个问题：各位庄主，你到底是在当庄主，还是仅仅是一位拥有大块土地的农民？
这个问题不仅仅是雷青夫妇要思考的，更是当前国内轰轰烈烈开发农庄的各位庄主需要思考的。
我们一定要自问：我什么要开农庄？
千万不要把农庄的生活过于理想化！对于大多数人来说，所谓的庄主，只不过是换个方式的农民而已。
千万不要把微小的生活需求、虚荣需求、感情需求上升到实际操盘农庄的艰辛之路。
千万不要估算自己的钱足够建设一个农庄，其实， 你的预算只是理想状态下的梦想。真实的运营，绝非你想象。
千万不要把别人的生活方式，当成自己投资、投机、投身的工作方式。
有产业链支撑的庄主的世界，有产业延伸需求的庄主的世界，有情怀支撑的庄主的世界，有平台搭建需求的庄主的世界，有巨额原始积累的庄主的世界，你不懂。
作者：木尧
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