1、
庄园经营困难时,庄主都会在内心悄悄复盘:
假如不是上马某某项目,资金肯定不会这么紧张;假如早点重视自然教育,客流肯定不会这么少;假如餐饮不完全外包,不会把口碑搞这么差……
类似地,我们往往会把园子失败的原因,归咎于“压垮骆驼的最后一根稻草”:假如不是错放了最后一根稻草,一切都有挽回余地。
事实上,这种复盘本身就是个“坑”。因为任何失败,有其偶然性,更有其必然性。
压垮骆驼的一定不是最后一根稻草。很多时候,即便不是稻草,而是一根羽毛,一阵微风,甚至什么都不放,时间多耗久一点骆驼也会体力不支而倒下。
复盘自己,或者去“复盘”别人,只有找到其失败的内在必然逻辑,才有复盘的价值,才能吸取教训,或者让别人的教训为自己买单。
2、
和高手下棋,最后一步要输时,你发现即使自己悔棋两步、三步,结果还是输。因为,输只是个结果。高手下棋,每一步看似随意,实则都有章法可循,步步暗藏玄机。
做农庄和下象棋一样,输赢其实都是系统工程。既需要开篇立论,也需要随机应变。最终考验的都是庄主和旗手的“谋全局”能力。
比如,很多人看到台湾很多农场大门口都有一个商店,生意很好。于是迫不及待地在自己农庄也复制一个规模更大、产品更多的店铺。
结果呢?即便把商店设置成农庄必经出口,游客还是无动于衷。为何?因为商店不是孤立存在,而是整个庄园场景打造系统的一部分。
如果没有鲜明主产业、没有主题文创、没有参与体验、没有场景衬托、没有在地化IP……,仅仅是出售产品的小卖铺,不仅不会被游客追捧,还会落入“过度商业化”的口实。
没有系统化布局,没有谋全局的能力,模仿引进再好的项目,都可能是一步“臭棋”。
3、
没有系统思维,即便引入一些可以“躺着赚钱”的项目,也未必是一件好事。甚至可能拖垮整个项目。
比如安徽某成立两年的农庄,在夏季时候决定引入大型水上乐园。
为了这个看起来很赚钱的项目,农庄的人力、物力、财力全部倾斜,不但砍掉了一片葡萄园,还把本就人员不足的餐厅服务员抽调走一半,去“顾全大局”。
夏季水上乐园着实火了一阵,伴随着夏季旺盛的人流,餐厅也红火了起来。只不过,本身餐厅人手就不够,经被借调,这下更是萝卜快了不洗泥,出现大量问题,导致餐厅口碑极速下降。入秋后,水上乐园结束营业,餐厅也彻底转冷。更重要的是,由于水上乐园占用了大量的资源,农庄无力再运作其它项目,导致本该旺季的秋游市场甚是惨淡。
这个案例可能有些极端。不过很多庄园缺乏全局思维、不顾现实情况、不顾开发运营节奏、小猴子下山般顾此失彼、牵一发而“失”全身的现象比比皆是。
古语说:不谋全局者,不足以谋一隅,不谋大势者,不足以谋一时。古往今来,莫不如此。
4、
“雪崩时,没有一片雪花觉得自己有责任”。事实上,雪崩时,没有一片雪花是无辜的。
同理,一个失败的庄园,也很难说某个小项目是成功的,却被无辜拖累。
庄园是个三产融合的领域,每个环节即是独立存在,又都是整体中互为支撑的一环。任何一环如果不能为其他环节提供支撑,那么它的价值就要大打折扣。
即便如餐厅这样看似独立的配套环节,也承接着为一产内容提供体验的功能。因此,餐厅生意再好,如果没有为一产提供体验功能,不能带动一产的增长,那么它的价值就要重新衡量。除非你是单纯的农家乐。
再比如自然教育这个强势IP。即便它能带来庞大客流,如果不能为三产融合提供支撑点,不能为一产提供在地化销售和品牌支撑,单独为了项目盈利而引进自然教育,那就实在是舍本琢末。
有人说,只要每个独立项目都盈利,那么庄园一定是盈利的。
这句话只对一半。对的一半是:短期内,这句话可以成立。
不对的一半是:从长期来看,如果每个独立项目不能同其它项目形成合力,不能凝聚成庄园的核心竞争力,那么当市场环境、消费格局发生改变时,庄园整体竞争力下滑,庄园就前景堪忧。
最后,当庄园开始走下坡路时,每个小项目发生亏损只是先后顺序罢了。
5、
现在很多庄主说自己缺资金,缺资源,却人才……,把自己未能快速成功归结于很多“缺”。
实际上当代社会的成功,对资源的依赖越来越弱。滴滴打车,没有一辆车,结果三年就成为全国最大的出租车公司。类似的案例还有:支付宝、Airbnb等等。
在互联网超级发达的今天,对资源链接的重要性,要远远强于对资源的占有。甚至说,腹有诗书万卷,不如百度一下。
庄园也是如此。涉及三大产业的上百个行业,数千个细分领域。即便你拥有全部相关的资源,你能确保每个资源都能游刃有余?
所以,越是复杂的领域,你需要的越不是“占有”,而是“链接”。
链接需要的是什么?不是德高望重,不是水浒式的兄弟聚义,而是在一套系统规则下实现利益的共享。
6、
包括链接、包括系统思维,所有一切,其实都是建立在顶层设计的基础上。
在庄园之初,我们需要先回答三个哲学上的终极难题: 我是谁、我从哪里来、要到哪里去?
具象点说就是:我有什么资源、我能干什么、我不能干什么、我的愿景是什么?怎么做才是最优路径?
这些问题,即是方法论,也是价值观。顶层设计没搞清楚,所有的决策都可能是对的,也可能是错的。或者说,在别人那是对的东西,在你这都可能是错的。
回答这些问题难不难?难,也不难。
不难是因为,万物皆有因。你只要有一套之于顶层设计之上的逻辑体系,站在未来看现在,就能够“有远虑,无近忧”。
难的是:人,最难的是看清自己,你需要有旁人当镜子。
作者:徐一刀(参见庄主·休闲庄园顶层设计研究院/首席架构师)
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