3款超受欢迎的宝宝面条食谱，宝宝吃的好才能长的快

面条是我国的主食之一，不仅烹饪花样众多，而且容易消化吸收。今天我们就来介绍几款适合宝宝食用的面条食谱，偶然给宝宝换个花样，妈妈们可以给宝宝烹制食用。

一、虾仁面

1、处理虾。虾去头去尾去壳，留着做虾油，虾仁用胡椒粉盐腌制

2、煮面。干面放进沸水里，煮开就捞起放冷水，搅开。

3、面汤。锅里倒油放姜葱蒜炒香，放虾头虾壳。虾头全部变红后，再翻炒几下倒水煮成虾汤。

4、出锅。虾汤煮开后把虾壳虾头姜葱蒜全部捞出，另外把面从冷水里捞出放入虾汤。再倒入腌制的虾仁，等虾仁变红加适量盐调味即可出锅，撒葱

虾仁富含优质蛋白和钙质，搭配蔬菜一起烹制给孩子满满的营养，面条尽量切的细小一点，宝宝吃起来会更加方便。

二、红绿鱼柳面(适合2岁以下宝宝)

1、新鲜的桂鱼净肉，切丝，加入盐、葱姜水、蛋清和生粉上浆待用;胡萝卜、圆椒洗净切细丝，切面切小段备用。

2、开水锅中放入面条，煮开后改小火，焖烧至面烂，加入上了浆的鱼丝和胡萝卜丝和圆椒丝，煮熟后放少许黄酒、盐和葱末，滴入麻油便可。

新鲜少刺的鱼肉切丝，可以上一层蛋清，让鱼肉更加顺滑好吃。

三、烂糊面

1、平菇洗净，放盐水浸泡20分钟，撕成条

2、肉片洗净，放料酒、盐、味精、生粉、少许糖、白胡椒粉腌几分钟

3、开洋加料酒浸泡，青菜洗干净，坐锅热油，把肉片煸炒至变色，快速盛出

4、另起油锅，放平菇炒，等平菇出水，加少许盐、料酒，另起油锅，炒青菜到断生

5、锅中水烧开，放面，再次烧开后加冷水，依次加开洋，肉片、平菇、青菜稍煮片刻即可

这种面食容易消化，汤汁鲜美，满足宝宝们挑剔的胃口。

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