乐乐 | 8533次浏览 | 2016.10.31 龙利鱼因为形状酷似牛舌,所以也叫做牛舌头。鱼肉鲜美,口感爽滑,营养丰富,没有腥味,所以做成的菜很受人喜爱。接下来教大家把龙利鱼做成鱼柳。
工具材料:
龙利鱼、淀粉、蛋液、面包糠、姜末,盐、料酒、蚝油、黑胡椒
操作方法
01 把龙利鱼切成鱼柳,用姜末,盐、料酒、蚝油、黑胡椒腌制十分钟。
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