2017/07/12 阅读 332
马齿苋,是一种最常见的一种植物。
马齿苋,又叫马蔬菜,五行草,长寿菜,马齿菜,马牙菜。
马齿苋,绿色的叶子,比较小,肥厚多汁,无毛,但比较柔软,根是圆圆的,红色。
马齿苋的生命力极强,它耐寒、耐涝,性喜肥沃土壤,最常见于菜园、路旁、田间地头到处都能见到。
关于马齿苋的由来,还有一个古老的神话传说。
相传在远古时,有一年天不降雨,烈日如火,禾苗干枯 ,田园龟裂,赤地千里,饥饿的人们用绝望的眼神,望着天空求雨。
这时五行大仙骑着神马在云朵里穿行,路经这里,看到地上到处都是饥饿的人群,他们发出的哀号声直冲云霄。
他和他的神马都化成了人行,降落人间。
当人们看到从天上降下两个,面相很慈善的人时,知道是神仙,就纷纷跪倒,祈求神仙帮忙降雨。
五行大仙和神马放眼望去,到处都是干枯的白骨,听到的全是哭亡人的哭声,和饥饿的呻吟声。
这情景让五行大仙和神马惊呆了。
他扶起一位老者说,请大家都起来,我试试吧。
他回头和神马说了些什么,只见神马连连点头,五行大仙从地上捡了一块石头,让他的神马张开嘴,一石头敲打下去,砸下了一颗带血的牙齿。
他用树枝在地下挖了一个坑,把这颗带血的马牙放了进去,默念咒语 ,然后化作一阵轻风消失了。
人们都惊呆了,只见埋带血马牙的地方,生长了红梗,白根,绿色的小叶子,开着小黄花,结黑籽的菜。
说也奇怪,这个不知名的菜,居然在烈日下越长越多,越长越旺,不一会儿,在这天旱的大地上到处都长满了,这个不知名的野菜。
有了野菜吃,饥饿的人们终于有救了。
因为这是五行大仙显灵,才有了这种红梗,白根,小绿叶,黄花和黑籽五种颜色的野菜,人们起名一-五行草。
因为这是五行大仙在烈日下,种植的神菜,久晒不死,生命力极强,人们就叫-长寿菜。
正因为是五行大仙的做骑--神马带血的马牙长出的野菜,人们为了纪念这匹献出牙齿的神马,故名叫--马齿苋。
这就是马齿苋的由来。
关于马齿苋,医学上也认为,它不仅能补充身体营养,而旦还能控制胆固醇增高。
马齿苋还具有解毒、消肿、消炎,止咳、利尿的作用。有“良药佳蔬”的美称。
马齿苋,它含有较高的铜元素,经常吃它,能增多表皮中黑色细胞的密度,和相关酶的活性,使白发变黑发。
马齿苋对抗氧化和延缓衰老,润肤,美容也有一定的功效。
马齿苋还能帮助身体祛风湿,祛湿毒。
马齿苋还是肠道的清洁剂,是各种肠道疾病的首选良药。
是一种不可多得的良药和天然的绿色蔬菜。
马齿苋的味道不算特别的好,但它的保健价值相当高。
现在正是马齿苋生长最为繁盛的时候,它的好处又是这么的多,为了保健身体,建议大家都品尝一下吧。