这道冬瓜虾皮汤做起来容易，吃起来上瘾

By 桃子呐呐

用料

• 冬瓜 一块
• 虾皮 20克
• 大蒜 3瓣
• 姜 一小块
• 盐 适量
• 葱 适量

做法步骤

1、油热放入葱姜蒜

2、加入虾皮

3、炒出腥味

4、加开水！开水

5、放切好的冬瓜

6、冬瓜透明状后加盐

7、出锅，太鲜了。简单好喝！

小贴士

切记加开水才能奶白

冬瓜的营养功效

消渴不止，浮肿喘满，痔疮肿痛，热毒、痱子，肾病、水肿、肝硬化腹水，癌症，脚气病，高血压、糖尿病，动脉硬化、冠心病，肥胖，缺乏维生素C

冬瓜的饮食禁忌

白瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；

女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜；

久病与阳虚肢冷者忌食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！