这就是万能的凉拌菜调料汁，收藏起来先，做凉菜再也不求人

【万能凉拌汁】

1.首先我们准备一下食材,大蒜几粒，用力拍散以后 剁成蒜末，小米椒几个切成小段，小葱两根切成圈，香菜一小把切成小段。

2.再准备一个小盆，加入辣椒面4勺，白芝麻2勺，胡椒粉1勺，倒入切好的蒜末搅拌均匀备用。

3.锅内烧油，油温七成热时起锅，把热油浇在盆中激发出蒜香味，加入食盐5克，生抽20克，陈醋10克，搅拌均匀把食盐化开，再倒入小米辣、葱花、香菜搅拌均匀即可。

好了，这道简单又美味的凉拌汁就做好了，喜欢的朋友快来试一下吧。