富含维生素A的食物：
一、水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。
二、蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。
三、植物类：绿豆、大米、胡桃仁。
维生素A的食物来源可以分三类：
1. 动物性食物：动物肝脏中含量最多，鱼肝油、鸡蛋、牛奶、奶制品、奶油等;
2. 植物性食物：主要是深绿色或红黄色的蔬果。， 胡萝卜、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、芒果等。
3. 药食同源的食物：如车前超、紫苏、藿香、枸杞子。
维生素a可以分成维生素A醇和胡萝卜素。动物性的食物主要是维生素A醇，能够被人体直接吸收利用;胡萝卜素主要存在于植物食物中。
富含维生素A的食物：(视黄醇当量100克)：
鸡肝 15270，猪肝 2610，人奶 75，牛奶 42，鸡蛋 432，鸭蛋 414，松花蛋 282，河蟹 1788，黄鳝 900
维生素a补充产品
目前市面用于补充维生素a的产品主要有鱼肝油、维生素ad滴剂、维生素a丸(片)、复合维生素片。
鱼肝油和维生素ad滴剂比较相似，都是含有维生素a、d，作用侧重于补充维生素D，预防佝偻病。
维生素a丸(片)就是单一种类维生素的补充产品，针对性强，一般是治疗用。
复合维生素片就是多种维生素的复合制剂，用于营养补充和保健。
维生素A的功效
1: 防治夜盲症和视力减退，有助于多种眼疾的治疗;
2:有抗呼吸系统感染作用;
3:有助于免疫系统功能正常;
4:生病时能早日康复;
5:能保持组织或器官表层的健康;
6:有助于祛除老年斑;
7:促进发育，强壮骨骼，维护皮肤、头发、牙齿、牙龈的健康;
8:有助于对肺气肿、甲状腺机能亢进的治疗。（编辑：久久养生网）
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