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雪媚娘的家常做法

第一步、将准备好的白糖倒进碗中,加入适量的热水,将其搅拌至完全溶解,然后再往里面倒入牛奶,继续用筷子搅拌,接着往里面加入玉米淀粉和糯米粉搅拌,注意这里的比例是1:1,这样才能制作出好吃的雪媚娘来。

第二步、在锅中加入适量的清水,大火煮开,然后把搅拌好的面糊放进去,蒸大概半个小时的时间,在蒸的时候,将炒锅洗干将烧热,倒入糯米粉,用小火炒至淡黄色后盛出来。

第三步、当面糊蒸好之后,就放入一块黄油,上手揉搓均匀,然后放到冰箱冷场半个小时,在碗中加入奶油和白糖,将其完全打发,在案板上面撒上炒好的糯米粉,随后把冷藏好的面糊拿出来,分成小团,用擀面杖擀成面皮,加入水果和奶油,将其包裹好,好吃的雪媚娘就制作完成了。

以上就是妈妈制作了十几年的雪梅粮方法,制作过程还是非常简单的,并且自己选的材料,要放心很多,不用担心不好或者是不健康,而且做好之后,比买的还好吃,大家学会了吗?

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