西子谦丨煮一壶文字茶，细观舒展

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　　岁月当水，掬取一泡文字茶，用温火煮开，细观舒展，意犹未尽。

　　绻缩后的舒展顿生氤氲，醇香四溢。沏茶于紫砂杯，且看气雾缭绕自然奔流，轻轻端起砂杯，闻香嗅气，察看汤色。然后送到嘴边在舌尖上滑流过肠，闭上眼默而识味。最后，又安祥的放下。

　　煮一壶茶，闻香，察色，品饮。整个过程，四个字来贯穿：拿起、放下。

　　若是纯粹的煮茶分三觉，香觉、味觉、品觉。用心即可以彻底体会得到。若是加注文字的茶，还需多一觉，叫悟觉。

　　把浩博的文字品饮，就不仅仅是品到茶的醇香了，而是觉悟的浑厚，透彻的通明。安祥的拿起与放下是喝茶，纵然可以品到韵味，却难悟到神韵的深处。

　　举重若轻的拿起放下，只是一个姿势。有文字的渗入，不仅仅是拿起与放下的姿势，更是在品饮中悟出：最恰如其分的拿起和最恰到好处的放下。

　　很多人都懂拿起和放下，只是每一次都捏拿有定，纠结不断。却恰恰相反的是，不懂怎么在拿起与放下之间才能更自然、更从容、更有价值……

　　一杯纯正的茶，在数次冲泡后会变得无味，最后留下枯竭的残渣。茶，是有生命力的，懂得品尝就能品出它生命的本质与价值。

　　一杯文字的茶，远远不是靠品味而有意义的。 把茶看成文字，当然也是建立在品茶的基础之上。茶如文字，在隔世的冰冷瓶身中，注入热量，散发不仅仅是芬香醇厚，是一种超越过味觉和意境的升腾，品的不是茶而已，是文字的精髓，是文字的幽深，是文字的神韵。

　　一杯茶，它的生命力是有限的，在沸扬的热烈中几经翻腾，几经舒展，原来枯干的身躯展现又一次生命的新绿悄定，然后，新绿生命在几番冲浸后，把生命的价值都毫无掩蔽的交给人们去从头到尾的品论褒贬了。

　　通常人们把品茶当做是一种心境的需要，一种生活的愜意。又或者说，把品茶当是提升一个人的生活品味了。真正的品味，应该是品到有味，悟到至深。

　　绝非一些故作高深的品评。你认为茶只是茶，味只是味，那就错了。品茶，最起码要懂得尊崇它生命的奉献，既是品，也要品出真正的韵味，也要品出真正的浆枝玉液。否则，就是对它的亵渎。

　　在这里所说的品茶，即是分三种境界。 其一，单纯为品茶而品茶的人，是为茶味而品饮。其二，把茶当做生命而品的人，是为神韵而品觉。其三，把茶当做是一种生命来怜惜，又可以看成是一种深饶文化而品的人，是为神韵和彻悟而品修。

　　由此看来。一种是味觉，感到好坏任由品定。 二种是韵觉，品到了茶的生命内质，也看到了茶生命的韵美。三种，韵与悟的结合，品茶的神韵，惜怜它生命的高贵。与此同时， 透过茶的生命，悟觉拿起与放下最真实的感受，又不忘与它推心置腹的融为一体的交流。

　　茶如人生。生命从不分贵贱，所处位置不同，格局也迥乎不同，从而决定层次之分。无论是处于哪种层次，有一点是相同的，就是必须尊重生命，品味生命。

　　追溯究源，自从唐代陆羽尊以“茶圣”居之，茶的文化渊源流长，便盛行至今，成为爱茶的人所热衷品鉴到痴迷的收藏。所谓的茶道，即是人道。茶，是用来品饮，不同的人不同的感知。对品茶而言，不同层次的人，就有不同的味觉。

　　煮一壶文字的茶，不会是穿肠而过的畅饮，而是细品它生命的神韵流转，遂用茶韵来填充自己生命的空白，也是为了从茶生命里细观觉悟文字的细诉。

　　与茶相对，我肃然起敬，饮下一杯茶，觉悟一段长，品下一杯茶，透射一段话。字句舒展，淋漓尽致，恰似生命的启发。

　　我知道，这壶茶是生命神韵与文字洋溢所结成玉液，徜徉在心田驱却不了它的妙哉舒展。

注

本文图片来源网络

总编辑：春天

排版／校对：伊菲

选文／选图：春天　夏天