天然“护肝王”被找到!每天吃3颗,给肝脏“洗个澡”,排出毒素,还你一身轻松
肝,是实质的解毒器官,可预防疲倦、焦虑、烦躁等身体小毛病的发生,也可以分泌胆汁,为瓦解脂肪的原料,有助减重和防胖。另在中医观点中,肝不好,大小病痛也会接踵而来,肝血不足的人常有头晕、手麻的困扰;肝火旺盛的人,容易有火气大、口臭、口干、失眠、头晕等不适;而且,肝开窍于眼,肝不好也会表现在眼睛干、酸涩等症状上。所以,养肝至关重要。下面小编给大家分享黑芝麻元宵的做法,吃了对我们的肝大有好处!食材用料:黑芝麻 50克、核桃仁 10克、小麦面粉 10克、糯米粉 500克、花生仁 10克、白糖 30克、麦芽糖或蜂蜜 1汤匙3.把黑芝麻和花生仁、核桃仁放在炒锅,用铲子不停翻炒至出香味。4.炒好的黑芝麻和花生仁、核桃仁放在搅拌机内,搅打成粉末状。6.准备白糖30克,放在果仁粉中。用勺子把果仁粉和白糖搅拌均匀。7.准备10克小麦面粉。小麦粉放在微波炉中,高火加热1分钟至面粉熟。8.把熟面粉倒在甜果仁馅料中。用勺子把甜果仁馅和熟面粉搅拌均匀。9.准备麦芽糖1汤匙,取1/2汤匙温水,1汤匙麦芽糖放在小碗中,混合成麦芽糖浆。把麦芽糖浆分次倒在调好的粉类馅料里。10.用手把馅料和麦芽糖浆抓拌均匀,直到用手抓一把馅料可以握成团,掰开以后馅料不松散,这样黑芝麻馅料就拌好了。11.案板上铺一块保鲜膜,拌好的馅料放在保鲜膜上,用手按压成圆饼形。12.馅料上覆盖一层保鲜膜,用擀面杖在馅料上使劲按压。直到把馅料擀成厚度约1公分的薄饼形。13.揭掉上面的保鲜膜,用刀把馅料切成粗细均等的长条。14.在垂直于长条的角度,用刀把长条分割成大小均等的小方块。16.准备好糯米粉,碗里放适量冷水,放入1勺糯米粉,搅拌成糯米水备用。18.冷冻好的馅料取出放在笊篱中,把笊篱放在糯米水中浸泡并立即提起,使馅料表面均匀的蘸一层糯米水。20.盖好保险盖,两手握着保鲜碗,用力摇动。使馅料被糯米粉均匀的包裹。21.包裹好糯米粉的馅料放在笊篱中,把笊篱放在糯米水中浸泡并立即提起,使糯米粉的表面均匀的被糯米水包裹。22.把馅料再放入保鲜碗中的糯米粉里,盖好盖子用力摇动。如果摇制过程保鲜盒中的糯米粉量少,应及时补充适量干糯米粉。23.重复以上动作五六次,直到使馅料被糯米粉包裹,滚成圆球形(滚元宵的动作力度要均匀,且面皮的厚薄度一致)。这样元宵就做好了。24.锅里放入适量冷水烧开。取适量的元宵放在锅里。25.煮熟后用勺子连汤带元宵捞起。剩下的元宵可以放在保鲜袋中,放冰箱冷冻保存,吃的时候直接从冰箱取出依照以上方法煮熟即可。
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报。