枇杷怎么吃最好

第一步：洗净，皮上脏就不说了，关键是还有一层绒毛，不洗净容易吃到肚子里。
第二步：去头和皮，枇杷的头即带把的那头，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。
第三步：去尾，尾就比较麻烦，需先去皮后用两根手指夹着往上拔，则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有一些绒毛和一些赃物，所以必须祛除。

劝你还是原汁原味地吃好，因为没有经过处理的东西保留的营养也是最丰富的，教你一个剥枇杷的小窍门：
用刀背在皮的表面刮几下，然后再剥皮就好剥多了。

枇杷的果实不仅美味，而且还有很好的镇咳、祛痰、平喘等功效。

枇杷银耳粥
锅里加入冷水、银耳、粳米，大火煮沸，改用小火熬煮，至粥将成时，加入枇杷(切两半，去核)，冰糖，再煮两三沸即可。