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2018.01.23
用虾仁、猪肉、韭菜为原料包了三鲜馄饨,鲜香。
三鲜馅馄饨食材介绍
虾仁100g,韭菜30g,猪肉300g,生抽半勺,花椒粉少量,葱半颗,料酒半勺,盐半勺,鸡精1勺,植物油2勺,馄饨皮300g,紫菜少许,生菜3片,
三鲜馅馄饨的做法步骤
1、虾仁去除虾线洗净,韭菜洗净控水切碎,猪肉切碎,全部放入碗中,加盐、花椒粉、生抽、料酒、鸡精、植物油拌匀,
2、包成馄饨,皮是买现成的
3、锅中加水、盐、鸡精、紫菜、少许玉米油烧开,下入馄饨煮熟,加入青菜出锅
4、三鲜馄饨
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