雪菜毛豆咸汤圆的做法【步骤图】

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主料 2人份

雪里蕻100克、小圆子100克、毛豆50克

辅料

盐1茶匙、姜末3克、白糖1勺 、葱花适量

雪菜毛豆咸汤圆步骤1

雪菜放水中浸泡掉咸味，洗净沥干水，切碎备用。

步骤2

小圆子备好，我用的南瓜小圆子，煮完是橙黄色~

步骤3

毛豆取出备用

步骤4

热锅冷油，下葱姜炒香

步骤5

然后下入雪菜翻炒片刻。

步骤6

再放入毛豆翻炒均匀

步骤7

加入适量水。大火煮开

步骤8

水开后，下入小圆子

步骤9

加入盐

步骤10

白糖

步骤11

将小圆子煮熟

步骤12

最后转大火收汁即可~

步骤13

成品图~

雪菜毛豆咸汤圆成品图