晒晒婆婆做的晚餐,8菜1汤吃到扶墙,有个会做饭的婆婆真好!今天有两位客人在我们家吃晚餐,所以婆婆多做了几道菜。每次有客人来,婆婆都会很用心做菜,婆婆的厨艺非常好,她做的菜我们都很爱吃。有个会做饭的婆婆真的很幸福,只要婆婆在家,一日三餐她都会给我们准备好。分享一下婆婆给我们做的晚餐,感兴趣的朋友们一起看看吧!
这是清蒸腊肉,乡下的猪肉都比较肥,不过熏过的腊肉,吃着也不会腻。
这是小炒鸭胗,婆婆前段时间买了两只土鸭,鸭胗都留了起来,单独炒着吃,这道菜特别受欢迎,全部都光盘了。
这是小炒香干,镇上的豆腐比城里的贵了一倍,不过口感非常好,物有所值。婆婆把香干煎了一下,又加了蒜苗和干辣椒一起炒,很香很下饭。
这是盐菜油豆腐蒸肉,几乎每次来客人都会有这道菜,在当地非常受欢迎。婆婆说我们家邻居每次做这道菜都是蒸一大盘,还是以前洗脸用的那种大盘,一家人可以吃上一个星期,不过现在猪肉贵,大家做得更少了。
这是小炒笋干,婆婆去年春天晒了很多笋干,时不时就会泡一些炒着吃,笋干可以刮油,我特别爱吃。婆婆晒的笋干都是很嫩的,吃起来特别爽口,很开胃的一道菜。
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这是蒸蛋羹,我们都特别爱吃婆婆蒸的蛋羹,我每次蒸蛋羹都要过滤,要用保鲜膜包着才能蒸好,婆婆却不用,时间也不看,随手就能做好,特别佩服。
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这是蒜香苤蓝,这菜在当地叫做橄榄头,我特别喜欢用来做肉馅,包饺子做包子都好吃。
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这是小炒腊鸭,很重口味的一道菜,香辣咸香,下饭特别好,不过太咸了,我没让孩子吃,我个人挺喜欢吃的。
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这是鱼头粉丝汤,很晚才出锅,所以大家都只吃了点粉丝,鱼头剩下了。
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这一桌普普通通的农家菜,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见。
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