孕妇应少吃杏仁。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁,甜杏仁即南方杏仁,多食用;苦杏仁即北方杏仁,多药用。但是孕妇食用杏仁后有滑胎的风险;且杏仁有微毒,孕妇过食可能会导致呼吸麻痹。甜杏仁中的有毒成分是苦杏仁的三分之一,孕妇可以少量食用,有润肺、止咳的作用,但也需谨慎。孕妇吃杏仁的影响如下:
滑胎
杏仁性热,而孕妇孕期体质偏热,食用杏仁会增加胎热,导致胎儿不稳固,增加流产的风险。杏仁中含有杏仁甙,是一种有毒成分,为避免毒性物质通过胎盘运输到胎儿体内,影响胎儿健康,孕妇要慎吃杏仁,尤其是苦杏仁。
呼吸麻痹
杏仁中含有杏仁甙,苦杏仁中含量更多,杏仁甙可被水解为氢氰酸和苯甲酸,会引起组织细胞窒息,严重者导致呼吸麻痹,甚至死亡,因此孕妇要慎吃杏仁。
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