在中医史上,历代医家对鱼的治疗作用论述不断。同时古方中医认为,不同种类的鱼,其性味、治疗作用各不相同。相对而言,本草文献中记载最多的是鲤鱼。《神农本草经》曰:“鲤鱼性甘味平,功效利水、消肿、下气、通乳。治水肿胀满、脚气、黄疸、咳嗽气逆、乳汁不通”。《本草纲目》也说:“鲤,其功长于利小便,故能消肿胀、黄疸、脚气、喘嗽、湿热之病。”在临床上,鲤鱼主要有两方面的治疗应用:一治水肿小便不利;一治产妇乳汁不通。关于用鲤鱼治疗水肿小便不利的方子,唐代王焘编的《外台秘要》有这样的记载:“以鲤鱼一头,极大者,去头尾及骨,唯取肉,以水二斗,赤小豆一升,和鱼肉煮,可取二升以上汁,生布绞去滓。顿服尽,如不能尽,分为二服。后服温令暖,服讫下利,利尽瘥”。这个方子简便易行,两味药“鲤鱼”和“赤小豆”都是寻常之物,二者合煮既是一味佳肴,同时治病效果也很好。
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