猫肉
猫肉,为猫科动物猫的肉。我国《
本草纲目》上有记载可作为药材食用治病。
基本信息
【拼音名】Māo Ròu
【英文名】Cat as food
【别名】猫、猫狸、家狸、乌圆
【来源】药材基源:为猫科动物家猫的肉。
【拉丁植物动物矿物名】Felis domestica Brisson
【采收和储藏】随时杀猫取肉,鲜用。
食用猫肉后的常见不良反应
猫肉特别内脏和皮下组织含有毒素。卵巢、肝脏和血液都含有63‰的毒素。所以有些人服用后会出现不良反应和中毒现象。孕妇禁忌服用,容易出现先兆流产情况。婴儿禁忌服用损伤脑部发育,容易出现痴呆病症。
原形态
家猫,体长约为50cm,重2-3kg。头圆吻短,上唇中央2裂,口周列生20-30根刚毛。眼较圆,耳竖立,多呈三角形。瞳孔于阳光下缩成线状,黑暗中扩大成圆形。趾端具锐利而弯曲的爪,爪能伸缩。尾较长,但短于体长。全身被软毛,色泽不一,有白、黑、黄、灰色或双色、三色相杂。我国各地饲养的家猫,绝大多数个体全身被有横纹。
猫(《诗经》),又名:猫狸(《肘后方》),家狸(《
唐本草》),乌圆(《
格古要论》)。
体长约60厘米,尾有长短之别。头部及颜面略圆。上唇中央2裂,口周列生20~30根长的刚毛。耳短小,能自由转动。眼大,瞳孔在强光下缩成线状,黑暗中扩大成圆形。舌面粗糙,有许多向后的扁平的乳头突,适于舐取骨上附肉。躯体较长,四肢较短,趾行性,前肢5趾,后肢4趾,具有能伸缩的锐爪,趾底有柔软的肉垫。全身被软毛,毛色不一,有黄、黑、白、灰褐等色及狸斑。
性较柔顺,善跳跃及攀援。视觉、听觉灵敏。喜捕鼠类,有时亦食蛙、蛇等。全国大部分地区有饲养。
本动物的皮毛(猫皮毛)、头或头骨(猫头)、肝(猫肝)、胎盘(猫胞衣)、
脂肪油(猫油)亦供药用,各详专条。
生境分布
生态环境:性较驯良,爱清洁,善跳跃及攀援。视、听觉灵敏;喜捕鼠类,好食荤腥之物。
资源分布:全国大部分地区均有饲养。
药用价值
【性味】味甘;酸;性温
【归经】肝、脾经
【功能主治】补虚劳;祛风9湿;解毒散结。主虚劳体瘦;风湿痹痛;瘰疬恶疮;溃疡;烧烫伤
【用法用量】内服:煮汤,125-250g;或浸酒。外用:适量,烧灰研末敷。
【注意】湿毒内盛者禁服。
【附方】
①治瘰疬有核、脓血出者:猫狸一物,料理作羹如食法,空心进之。(《补缺肘后方》)
②治
血小板减少性紫癜:猫肉适量,煮熟连汤随意吃。(《江苏省中草药新医疗法资料选编》)
[1] 饮食禁忌
猫肉 忌藜芦,猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服。
各家论述
1.《纲目》:治劳疰,鼠瘘。
2.《本草求真》:补血,治瘩洼,又治瘰疬。
3.《四川中药志》:治风湿痹痛,散瘰疬结核,补虚劳,消虫胀,疗汤火伤。
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