痛风又称“高尿酸血症”，是嘌呤代谢出现障碍，当血尿酸浓度过高时，尿酸结晶沉积在关节、软骨和肾脏中，引起组织反应。痛风的原因大多和饮食习惯有关，所以人们常说，痛风是“酒肉病”，痛风是“富贵病”。痛风的症状是急性痛风发作部位出现红、肿、热、剧烈疼痛，一般多在子夜发作。
       痛风有发作时，应尽早使用 痛风特效药秋水仙碱，前8小时内，这个药止痛效果特好，过了8小时，改用芬必得类的消炎止痛药，不疼了，应停用止痛药。另外特别提醒，不要轻易使用可的松类的激素药。 痛风间歇期是治疗痛风的最佳时机。

        痛风有个特点，发作起来“来去如风”，吃点消炎止痛药，三五天就好，但如果不进行降尿酸治疗，痛风将反复发作，起初一、两年才发一次，后来三五个月就发一次，有的一两个月发一次，而且越发越重。
        长期尿酸偏高，不仅引起痛风的反复发作，而且还腐蚀血管、肾脏，相当于“慢性自杀”，严重者导致肾衰、尿毒症，危及生命。

      痛风间歇期查血尿酸，如在550以上，可使用别嘌醇或苯溴马隆 等降尿酸药短时服用7到10天，副作用大，决定了降酸类西药不可长期使用，配合虫草双降茶可增效减毒。当尿酸降到550以内，停吃西药，就喝虫草茶就可以了。配合痛风病人的饮食控制，最好将尿酸降到416以下 ，并长期控制好。不能忌口者，60岁以上者应控制在480以下，60岁以下应控制在450以下， 也能大大降低痛风反复发作的概率。
        痛风是个“酒肉病”，想要饮食上忌口真难受。痛风的饮食控制很重要，啤酒、海鲜、动物内脏这些最好不要吃；啤酒不喝，白酒少喝，红酒可以喝；吃肉不喝汤，吃鱼不吃头，干豆制品可适当吃；红茶不喝，浓茶不喝，绿茶可喝，蔬菜、水果、牛奶（酸奶除外）、鸡蛋可放心吃，但也无需太控制过头。只要每天两杯虫草双降茶，尿酸控制好了，饮食可以适当放宽。

痛风病人的饮食原则：多吃低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。多吃碱性食品，保持理想体重，多喝水，少吃盐。

痛风吃什么好？ 适合低嘌呤的食物：五谷杂粮、蛋类、牛奶、水果、蔬菜、饮料（矿泉水、苏打水、可乐、淡绿茶）。少吃中嘌呤食物：肉类（猪、牛、羊、鸡、鸭）、鱼类（草鱼、鲤鱼、鳕鱼等）和豆类（豆腐、豆干、豆浆）；

痛风病人不能吃什么？应忌口不吃的高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、酸奶、红茶、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、海鲜、贝壳类、虾类、鱼类（鱼皮、鱼卵、沙丁鱼、凤尾鱼等）、辣椒、啤酒、白酒、火锅。

痛风的症状：痛风急发期，发病前没有任何先兆，急性关节炎是原发性痛风最常见的首发症状，好发于下肢关节，以拇趾及第一跖趾关节为多见。痛风易发部位为大拇指关节，踝关节，膝关节等。多年痛风患者有发作于手指关节，甚至耳廓含软组织部分的病例。当急性痛风发作部位出现红、肿、热、剧烈疼痛，一般多在子夜发作。若未经治疗可持续数周。最后局部症状和体征消退，关节功能恢复。

痛风间歇期：痛风间歇期无明显症状，但体内尿酸持续偏高。尿液偏黄、有气味、并伴有泡沫。持久的高尿酸，会造成尿酸结晶在肾脏、输尿管等沉积，造成肾损害，引起肾结石或尿结石。

痛风的治疗原则：急发期消炎止痛，间歇期降尿酸、降血脂可有效防止痛风复发。虫草双降茶是痛风治疗中控制尿酸的不错选择。