秋季养生：以收为主，养肺为重
保健时报记者 燕声
春生 、夏长、秋收、冬藏，是中国古人根据农作物生长变化过程总结出来的规律，中医认为天人相应，农作物的生长与人体四时循环是相对应的。春天是农作物生长的过程；夏天是农作物生长最快的阶段，夏天的植被葱葱郁郁，非常茂盛；秋天是收获的季节；冬季很多植物的种子都会深埋地下，吸收养料，为来年春天的生发做准备。与其相对应，人体也会经历一个从生发到收藏的过程。
做到天人合一才养生
北京积水潭医院中医科主治医师侍方介绍说，中医讲立秋为降之起点，天之阳气到立秋时会下降；立冬为沉之起点，到立冬时阳气会沉到地下；立春为生之起点，阳气会从地下升到地面上；立夏为伏之起点，立夏后的阳气会充分在空气中弥漫，此时的阳气是最盛之时。那么，为什么要“秋冬养阴，春夏养阳”呢？
秋冬阳气沉于地下，相反阴气就会充斥于天地之间，这时的阴气最为旺盛。此时如果给人体补阴，得益于天时地利会比较容易；相反，到了春夏是阳气充斥于天地间，此时则补阳较为容易。天人合一，里外结合，通过内服加外界的阴阳环境，即达到了补阴或补阳的效果。
《黄帝内经》四气调神大论篇说：“秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。”意思是，秋季的三个月，谓之容平，自然界景象因万物成熟而平定收敛。
此时，天高风急，地气清肃，人应早睡早起，和鸡的活动时间相仿，以保持神志的安宁，减缓秋季肃杀之气对人体的影响；收敛神气，以适应秋季容平的特征，不使神思外驰，以保持肺气的清肃功能，这就是适应秋令的特点而保养人体收敛之气的方法。若违逆了秋收之气，就会伤及肺脏，使提供给冬藏之气的条件不足，冬天就要发生飧泄病。
四方面入手巧调养
据侍方介绍，秋主肺宜收，肺在五行中属金，金就像镰刀，意味着要秋收。在饮食方面，酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。秋天适宜食用的食物有柿子、梨、银耳、白果、百合、枸杞等。
梨、银耳、白果、百合都是润肺的食物，秋天燥气当令，容易伤肺阴，这些食物有滋养肺阴的功效。体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者，晨起可以粥食为主，如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等，可多吃些红枣、莲子、百合、枸杞子等清补、平补之品，以健身祛病、延年益寿。但不能过食大鱼大肉，瓜果也不能多食，以免伤及肠胃。
起居方面，秋天需“早卧早起，与鸡俱兴”。秋天是养藏的季节。早卧早起是因为秋天肃杀之气较重，一到晚间阴气会特别重，容易伤人，所以要早睡。又因为秋天刚从夏天过渡而来，所以早晨的阳气还没有那么弱，趁早晨阳气较重时早起，有利于补充人体阳气。
秋天服饰提倡“秋冻”。所谓秋冻，即“秋不忙添衣”，有意识地让机体“冻一冻”，可以避免因多穿衣服而产生身热汗出、汗液蒸发、阴津伤耗、阴气外泄等情况，顺应了秋季阴精内蓄、阴气内守的养生需要。
精神调养方面，要“使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也”。
秋天草枯叶落、花木凋零，一些人难免会有凄凉之感，会触景生情产生忧郁、烦躁的情绪。这时要让自己的情绪安宁，不要被秋季的肃杀之气所伤，要收敛神气，尽量使自己平和，精神上要做到不悲伤。
中医认为，情可致病，怒、喜、思、悲、恐对应肝、心、脾、肺、肾。悲伤肺，大家可能都有这样的感觉，大声嚎哭会感到肺部不适，肺气不顺。所以一定要调整自己的情绪，可以参加一些社会活动，分散注意力，开阔眼界。
运动方面，要避免过度剧烈的运动，否则易致使津气耗散，运动以微微出汗为最佳。可以选择登山、慢跑、打太极拳、跳健身舞等运动，运动后要注意休息以恢复体力。
预防常见病不懈怠
侍方提醒说，秋天除了注意调养，还需要学会预防常见病。
1
防肺疾
中医认为初秋燥气滋蔓，湿气未退，易伤人肺气，极易引起上呼吸道感染、急性支气管炎等。因此在秋季要首防肺病，可用麦冬30克、菊花15克煎水代茶饮，有养阴润肺、清心除烦、益胃生津的功效。
2
防中风
秋季寒气渐长，使血管收缩，脑血管病变因此增多。此时注意多摄入含蛋白质、镁、钙丰富的食物，这些食物既可有效地预防心脑血管疾病，也可减少脑血管意外的发生。此外，进食以八分饱为宜，日间多喝淡茶，对心脏有保护作用。
3
防皮肤损伤
秋季皮肤水分蒸发加快，外露部分皮肤会因缺水变得粗糙，严重者会产生皲裂，因此，洗浴不宜用碱性大的沐浴露或肥皂。要注意皮肤的日常护理，多吃鸭肉、葡萄、花生、红枣、莲子、芝麻、甘蔗、蜂蜜等食物，能较好地滋润皮肤。
4
防感冒
秋天由于气温多变，是感冒最容易流行的季节。因此当天气较冷时要注意保温，平时多开窗透气，保持室内空气清新。感冒流行时可用陈醋熏蒸居室，经常使用冷水洗脸洗鼻，也有助于感冒的预防。
5
防哮喘
每年8~9月是哮喘高发期。有哮喘史的人需注意加强耐寒锻炼，改善心肺功能。有冷空气过境时，出门最好戴上口罩。
6
防胃肠炎
秋天人体消化功能逐渐下降，抗病能力减弱，稍有不慎就可能发生腹泻。所以秋季饮食要谨慎，需减少生冷、辛辣食物的摄入。
7
防鼻炎
秋季忽冷忽热的天气易造成鼻腔内组织生理性充血，时间太长或过重，会引发病理性鼻炎。平时应多用生理盐水清洗鼻腔，可预防干燥性鼻炎，或减轻发病症状。
编辑 || 燕声
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