在贵阳，有一个古村寨
不仅古色古香环境优美
也能让你吃原汁原味的杀猪饭
是你年底前去吃庖汤饭和旅游的绝佳选择
这个地方就是
庖汤第一村乌当区新堡乡王岗村
王岗村距贵阳30余公里，是一个典型布依特色的村寨。这里依山傍水、古树成林，是个美丽的地方。
这里的布依人家热情好客，淳朴善良，每年接近年底的时候，王岗村更是热闹非凡，不信的话，就跟着小新哥去看看吧。
王岗村到底值不值得去，看看这些荣誉就知道了
2009年列入省政府公布的首批历史文化名村
2009年被省政府列入第一批“历史文化名村”
2010年被重点打造为避暑休闲乡村旅游品牌——“泉城五韵”之“福韵·王岗”
2014年名列国家民委发布首批340个“中国少数民族特色村寨”命名挂牌名录
2014年、2015年连续两年获评“中国最美村镇”
014年也因疱汤获评“中国最美村镇健康美食奖”
2016年获 “全国生态文化村”荣誉称号
这么多荣誉称号
真是厉害了word王岗村
来到王岗村，先去吃一顿美味的杀猪饭
吃饱喝足之后，再去欣赏这个美丽乡村
吃庖汤饭
在贵阳，提起吃杀猪饭
大家首先想起的就是王岗村吧
“庖汤第一村”的名号可不是虚的
庖汤宴是王岗村最大的特色，这道传统布依美食以“三盘四碟八大碗”而远近闻名，每年都会吸引很多人到这里吃一顿美味的杀猪饭。
这里的庖汤饭常年有，特色是用糟辣椒炒制猪肉和各种蔬菜，猪肉鲜美和蔬菜清甜。汤、干锅、炒菜、凉拌菜样样都有，来到这里一定能让你感受到久违的农家氛围。如果你运气好，还能看到农家传统的杀猪祭拜仪式哦。
“布依八大碗”是布依人家的一大特色，代表一年四季身体平安、四面八方、万事如意。有：猪脚炖金豆米、红烧肉炖豆腐果、炖猪皮、酥肉粉条、排骨炖萝卜、素南瓜、素豆腐、花糯米饭……
王岗村的这些特色美食，五色花饭、活血、刷把头、腌韭菜根、腌蕨菜、腌骨头酱、青苔冻肉、软炸沙巴虫、酸汤煮芭蕉树心、浸肝、爆炒螺肉、新鲜野菜等特色菜肴，你还能喝上布依人家自酿米酒哦，想起来就口水淌...
尽享布依乡村风情
王岗村位于香纸沟风景区龙泉河畔，是一个以布依族人口为主，依山傍水，干栏式建筑保存比较完好的布依村寨。该村原始生态植被完好，环境优美。
（ 图片）
王岗村这一片色彩斑斓的田园风光，美得令人窒息，美得如诗如画
龚小勇
阡陌纵横绿如毯
青山环绕，一派韵味无穷的农家田园画卷。来到这路，感受乡间清新自然的气息，洗去一身的疲惫吧。
这里整个村寨都是布依人家，干栏式建筑群保存比较完整，傍晚时分，袅袅炊烟就像薄薄的面纱，把整个寨子轻轻地笼罩着，似世外桃源一般。
王岗布依山寨依山傍水，龙泉河从寨前蜿蜒流过，寨子后面古树成林，有“含笑树”、“摇钱树”等珍稀树种和百年以上古树群。
寨内布依青瓦木楼特色民居错落有致，具有布依村寨特有的古朴与优雅。
青瓦楼阁整齐排列，街道院落干净整洁，寨前寨后古树成荫，河水清澈，水车悠转，如此风光怡人的地方，简直就是你休闲度假的不二之选。
走累了，在这田园河道边小憩一会，尽情享受布依乡村风情
△春天油菜花开，风景优美的王岗村
绿绿的山岗，弯弯的小河，古朴的水车，静静的村庄.
△水车
摄/dj2ly
吱吱作响的水车，为王岗村增添了不少情调，看着水车悠悠转动，听流水潺潺，一派悠然自得，岁月静好的模样
△丰收的农家小院
△雪后的王岗村如粉妆玉砌的童话世界一般
△铜鼓广场
△民俗展示长廊（来源：铁木）
△王岗村各处富有民族特色的画
如此美丽的地方，不找时间去一下岂不是很可惜？
特色民族活动
王岗布依民族文化淳厚，村寨自明朝洪武年间迁入后，历经几百年风雨，传寨之宝“铜鼓”依然保存完好，布依人民热情好客，拦路迎宾、劝饭、敬酒，等招待贵客的风俗和打糍粑，跳竹竿舞等活动流传至今。
△热情好客的布依人唱着敬酒歌迎接来到王岗村的游人
△你还可以去体验打糍粑，瞬间回到家乡过年的情景，想起了香香糯糯的糍粑
△跳着欢快的竹竿舞
△2016年4月9日，贵阳市乌当区新堡布依“三月三”民族文化节在新堡乡王岗村举行，布衣歌舞表演。（图片作者:龚小勇）
“三月三”民族文化节的布依婚俗展示。（图片作者:龚小勇）
王岗村这些特有的民族文化一定能让你流连忘返，
舍不得离开吧。
交通指南：乘车线路：在黔灵公园车站乘至香纸沟景区旅游专线车到王岗、陇脚下车即可。
春赏花、夏避暑、秋摘果、冬庖汤
王岗村一年四季都有的玩
小伙伴们，要过年了
赶紧约起
去王岗村大口吃肉、大口喝酒去吧！
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